Stegeplade til grill, komfur og induktion

En stegeplade er en flad, kraftig stålplade med lave kanter, der giver dig én stor og jævnt opvarmet stegeflade direkte på grillen, komfuret eller over bål. Qookwares stegeplader er lavet i 4 mm massivt carbonstål, er PFAS-fri og leveres forbehandlet med vegetabilsk olie, så de er klar til brug fra første dag.

Du kan vælge mellem to størrelser: den store stegeplade på 60 x 26 cm og den lille stegeplade på 39 x 26,5 cm. Stålet, tykkelsen og håndtagene er de samme. Forskellen ligger i, hvor meget mad du skal lave, og hvor pladen skal bruges.

Stor eller lille stegeplade – hvilken skal du vælge?

Den store stegeplade er til dig, der laver mad til hele familien på én gang. Stegefladen måler 44 x 23 cm, så burgere, grøntsager og tilbehør kan steges samtidig, uden at nogen skal vente på næste hold. Den passer til gasgrillen, den store kulgrill og bålet og kan også bruges på komfur og induktion.

Den lille stegeplade er til dig, der typisk laver mad til to til fire personer, har en kuglegrill eller en mindre gasgrill, eller vil bruge pladen i ovnen. Den kompakte størrelse gør den også nem at tage med i sommerhuset eller campingvognen.

Kort sagt: Den store stegeplade giver plads, den lille giver fleksibilitet.

Opskrifter og tilbehør til din stegeplade

Den klassiske start på en stegeplade er en smashburger med sprød stegeskorpe. Med vores smasher i rustfrit stål presser du kødet helt fladt mod den varme plade, og den er den oplagte makker til begge størrelser stegeplade.

Find flere retter i vores opskriftsunivers. Vil du have den samme naturlige non-stick i hverdagskøkkenet, så se vores stegepander i carbonstål eller vores stegepander i rustfrit stål.