Stegepander i professionel kvalitet – Find den bedste stegepande til dit køkken

Pander til alle formål – sådan vælger du den rigtige

En god pande er ét af de vigtigste redskaber i et velfungerende køkken. Men der er stor forskel på pander – material, tykkelse og belakgning avgør om du får en sprød stegeskorpe på bøffen, om fisken sætter sig fast, og om panden holder i 2 eller 20 år. Hos Qookware finder du pander i rustfrit stål, carbonstål og emaljeret støbejern – alle 100% PFAS-frie og klar til induktion.

Hvilken pande skal du vælge?

Pander i rustfrit stål: Det bedste valg til hverdagsmad der kræver præcis varmekontrol – fisk, æg, saucer og grøntsæger. Hurtig opvarmning, nem rengøring og ekstremt holdbar. Se pander i rustfrit stål.

Pander i carbonstål: Den professionelle panetype der opbygger en naturlig non-stick overflade med brug. Elsket af kokke for sin evne til at tåle ekstrem varme og give en perfekt stegeskorpe på bøffer og kylling. Se pander i carbonstål.

Pander i emaljeret støbejern: Den klassiske pande der holder på varmen og fordeler den jævnt. Perfekt til simreretter, stegning ved høj varme og retter der skal fra komfur til ovn. Se støbejernspander.

PFAS-frie pander – hvad betyder det?

PFAS er en gruppe syntetiske kemikalier der historisk er brugt i non-stick belægninger. De nedbrydes ikke i naturen og er forbundet med sundhedsrisici ved langvarig eksponering. Alle Qookwares pander er 100% PFAS-frie – ikke fordi det er et trend, men fordi vi mener at en god pande ikke behøver kemiske belægninger for at fungere optimalt. Rustfrit stål, carbonstål og emaljeret støbejern er naturlige materialer der giver fremragende resultater uden kompromis.

Pander til induktion – alle varianter virker

Alle vores pander er fuldt kompatible med induktion, da stål og støbejern begge er magnetiske. De virker også på gas, el, keramisk kogeplade og i ovn – så uanset hvad du laver mad på, er du dækket ind. Se vores guide til valg af den rigtige pande for en komplet gennemgang af alle pandetype.

Sådan vedligeholder du dine pander

Pander i naturlige materialer kræver lidt mere kærlighed end en teflon-pande – til gengæld holder de hele livet. Vask altid i hånden, tør straks af og giv carbonstål og støbejern en let oliebehandling efter brug. Rustfrit stål er det nemmeste at rengøre og tåler mere. Læs vores guides til vedligehold af pander i rustfrit stål og pander i carbonstål.