Urtekniv - Rose

Name: Urtekniv - Rose
Brand: Qookware
SKU: 2576391
Price: 382.0 DKK
Availability: InStock
Rating: 4.83 (6 reviews)

382 kr

449 kr

Spar 15%

Gratis knivhylster medfølger - normal pris 49 kr.

På lager og klar til afsendelse

Urtekniv - Rose

382 kr

449 kr

Derfor skal du købe en urtekniv

Urtekniven er den mindst kniv, som du kan få. Udover at være fantastisk til at skære og snitte urter, og klare de lidt mindre opgaver, så kan urtekniven faktisk også meget andet end dette. Urtekniven er nemlig fantastisk til små opgaver, hvor man gerne vil have kniven i hånden og enten pille eller ridse sine madvare. Jo mindre kniven er jo nemmere bliver den at styre, derfor er den perfekt til opgaver, som kræver meget præcision, hvilket mindre madvarer oftest gør.

Stål

67 lags stål med kerne af VG-10 stål

Skæfte

Palisandertræ

Længde og vægt på kniven

Urtekniven måler 21 cm. bladet udgør 9,5 cm. og har en vægt på: 80 gram.

Mød vores samarbejdspartnere

Vores produkter bliver altid testet af vores fantastiske samarbejdspartnere inden vi lancerer og sælger dem.

Michael Nørtoft

Landsholds- og michelinkok og ejer af MN Dining

Michael "Miv" Pedersen

Køkkenchef og ejer af af Restaurant Tabu, Glashuset, Tapa5 og V-hav. Tidligere vinder af årets kok.

Mads Schytte

Madblogger og ejer af Mad og Monopolet samt Whisky Tossen

En urtekniv i 67 lags stål, en kerne af VG-10 stål og et skæfte i palisandertræ

Når det kommer til materialet, som urtekniven er lavet i, så er vi oppe i den absolutte topklasse. Kniven er lavet i 67 lags højkvalitets stål med kerne af VG-10 stål, som er en af de bedste ståltyper når vi snakker skæreevne og holdbarhed. Derudover så er skæftet lavet i mørkt elegant palisandertræ (Rosewood), som er en utroligt slidstærk trætype, hvilket gør den perfekt til netop skæfter på knive. Sidst men ikke mindst, så giver det flotte knivblad med de mange lag stål, og de ergonomiske skæftet en kniv som er helt unik i sit udseende.

Lavet i samarbejde med og brugt af Michelin kokke

Vores urtekniv er lavet i tæt samarbejde med Michelin kokke. Det betyder, at de faktisk bruger vores knive til hverdag, når de skal lave mad af højeste kvalitet. Derudover har de været med til at teste selve kvaliteten af materialerne samt funktionaliteten af kniven som helhed. En kniv er nemlig ikke bare et stykke stål med at påsat skæfte i en tilfældig form. I vores verden skal både skæreevnen, hvordan kniven ligger i hånden og holdbarheden af kniven værre helt i top.

Designbeskyttet ergonomisk skæfte

Ligesom de andre knive i vores Rose knivserie, er de udviklet i samarbejde med en industriel designer. Vi har også fået designbeskyttet knivserien da vi mener at den er helt unik både i dens design, men også i funktionaliteten. I samarbejde med vores industrielle designer har vi haft stort fokus på at sammensætte måden hvorpå man i Asien smeder damaskus knive med nordisk minimalistisk design.