Gå til produktoplysninger
1 af 4
Normalpris 999 kr

Den perfekte kniv til udskæring af kød og steg

  • Ekstraordinær skæreeven: 67 lags damaskus stål - VG-10 kernestål (62 HRC)
  • Perfekt balancepunkt: Få snitte, hakke- og skære arbejde til at blive en leg
  • Dråbeformet designbeskyttet skæfte: Ergonomisk og behageligt greb i palisandertræ

På lager (Leveres indenfor: 1-2 hverdage)

GRATIS LEVERING

På alle ordrer over 499 DKK

Livstidsgaranti

På alle produkter

Gratis returnering

100 dages fuld returret

Hurtig levering

Dag-til-dag levering

Detaljer & specifikationer

  • Stål: 67 lags damaskus stål med en kerne af VG-10 stål
  • Slibevinkel: 15 º
  • Knivbladets længde: 21 cm
  • Knivbladets højde: 5 cm
  • Knivbladets tykkelse: 2 mm
  • Skæftes længde: 13,5 cm
  • Total længde: 34,5 cm
  • Skæfte materiale: Palisandertræ
  • Skæfte udformning: Ergonomisk designbeskyttet dråbeform
  • Vægt i gram: 195 gram
  • Hårdhed: 62 HRC

Pleje & vedligholdelse

  • Vask altid dine knive op i hånden
  • Tør dem af lige efter vask
  • Brug kun skærebræt i træ eller plastik
  • Opbevar dem forsvarligt
  • Slib dem med strygestål eller slibesten

Relaterede produkter

Diamant Strygestål

Normalpris 495 kr
Udsalgspris 495 kr Normalpris 495 kr

Knivholder i egetræ med plads til 7 knive

Normalpris 599 kr
Udsalgspris 599 kr Normalpris 599 kr

Knivmagnet i valnøddetræ

Normalpris 599 kr
Udsalgspris 599 kr Normalpris 599 kr
Se komplette oplysninger

Officielle partnere med det Danske Kokkelandshold

Forskærerkniv – perfekt til præcisionsskæring

En forskærerkniv er uundværlig til præcis og elegant udskæring af kød og fjerkræ. Med sit lange, slanke og skarpe blad glider den let igennem stege og fileter, hvilket sikrer tynde og ensartede skiver hver gang. Uanset om det er til en festlig middag eller daglig brug, vil en god forskærerkniv gøre serveringen både nemmere og mere imponerende.

SPECIFIKATIONER

Materiale og mål

Slidstærkt materiale og en skarp klinge give dig ultimativ funktionalitet i køkkenet hver gang.

Materiale:
Bladet er lavet af 67 lags damaskus stål med en kerne af VG-10 stål. Knivene har et korrekt ergonomisk og designbeskyttet skæfte i palisandertræ.

Mål på kniven:
Total lægnde på 34,5 cm. Bladet måler 21 cm

Vægt:
195 gram

Vinkel:
15 grader

ROSE KNIVSERIE

Uovertruffen styrke, præcision og ergonomi

Oplev det ultimative inden for knivkunst med dette ultraskarpe mesterværk: 67 lag af det fineste VG10-stål (62 HRC) sikrer en skarphed og holdbarhed i en klasse for sig. Vores kniv er ikke bare skarp, den er også designet til perfektion. Det eksklusive dråbeformet designbeskyttet greb i palisandertræ er ergonomisk udformet for at give en komfortabel og sikker håndtering. Med harmonisk vægtfordeling opnår du en balance, der giver en følelse af lethed og præcision i hvert snit. Dette er mere end bare en kniv – det er et redskab, der kombinerer styrke, præcision og ergonomi i én uovertruffen pakke.

Oplev glæden ved knive der holder en livstid

Vores knive kombinerer enestående holdbarhed med tidløst design, skabt til at vare hele livet. Lavet af de fineste materialer, sikrer de pålidelig ydeevne hver gang. Udover deres funktionalitet er knivene æstetisk smukke og passer perfekt ind i alle typer køkkener. Oplev glæden ved knive, der ikke kun imponerer med deres kvalitet, men også med deres elegante design.

Udforsk hele serien

Andre spændende muligheder

Rose Serien
Slibe tilbehør
Opbevaring
Alle kokkeknive
20% Rabat

Forskærersæt - Rose

Normalpris 1.118 kr
Udsalgspris 1.118 kr Normalpris 1.398 kr
5% Rabat
Mængderabat

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Normalpris 1.423 kr
Udsalgspris 1.423 kr Normalpris 1.498 kr
10% Rabat
Mængderabat

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Normalpris 3.146 kr
Udsalgspris 3.146 kr Normalpris 3.496 kr
15% Rabat
Mængderabat

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Normalpris 4.966 kr
Udsalgspris 4.966 kr Normalpris 5.843 kr

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr

Nakiri kniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr

Brødkniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr

Santoku kniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr

Forskærerkniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr

Utility kniv - Rose

Normalpris 499 kr
Udsalgspris 499 kr Normalpris 499 kr

DESIGNEREN

MØD FRED LUND

Passionerede, deltajeorienteret, dedikerede og nørdet. Det er måden man beskriver en dygtig designer. Her tjekker Fred Lund alle boksene af.

I samarbejde med Fred Lund har vi udviklet en af de bedste knivserier på markedet. Det er bl.a. resulteret i en kåring som "årets kokkekniv" i både 2023 og 2024 hos mediet Gastroworld, samt salg af knivene til mere end 55 lande.

Customer Reviews

Based on 7 reviews
100%
(7)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
B
Bernd Thomsen
Super skarp

Man skal passe på med ikke ar skære sig i fingrene

P
Poul Jørgen Jørgensen
Forskærerkniv

Har ikke haft problemer med kniven siden jeg fik den, leverancen var også lorden det tog ikke lang tid

I
Ivan Sønderskov Sørensen
Dejlig kniv

God kniv til en fin pris

L
Lars Bille
Rose

Perfect lige som alle de andre I serien.

M
Mogens Nielsen
Gode produkter og god service

Glad for både knivene og for den fine support og service

FAQ - Ofte stillede spørgsmål

DINE SPØRGSMÅL.
VORES ANSVAR.

Der kan ofte opstå spørgsmål og især ved handel på nettet. Derfor har vi samlet de spørgsmål vi oftest får for at give dig de bedste muligheder fra start. Dyk ned i de oftest stillede spørgsmål i kolonnen til højre.

Finder du ikke svar på hvad du søger så kontakt os meget gerne. Det kan du gøre lige her.

Har I altid fri fragt?

Vi har altid fri fragt på alle ordrer over 499 kr.

Har I videoguides?

Ja! Vi har en masse videoguides du kan finde lige her.

Er der gratis returnering?

Vi har altid gratis returnering på alle ordre. Du kan finde et gratis returlabel lige her.

Sælger I kun jeres egne produkter?

Det korte svar er, ja. Vi sælger kun vores egne produkter. Du kan bl.a. finde designbeskyttelse lige her hos European Union Intellectual Property Office

Hvor kan jeg kontakte jer?

Du kan kontakte os på +4525944677 eller info@qookware.dk

Bliver alle knive leveret i hver sin gaveæske?

Ja, det gør de. Hver eneste kniv kommer i sin egen gaveæske.

MØD LANDSHOLDSKOKKENE

Daniel Guldmann

Landstræner og tidligere 3-stjernet Michelin-kok

Cille Bunk

Landsholdskok

Noah Skibsholt

Landsholdskok

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landsholdskok

Oscar Brink Svendsen

Landsholdskok

Nikolaj Gjedde

Landsholdskok

SAMME KVALITET. ANDERLEDES DESIGN.

SE VORES ANDRE VARIATIONER

UDFORSK MULIGHEDERNE

PAKKE TILBUD - SPAR OP TIL 20%

KOMPLETTE SAMLEPAKKER

UDFORSK MULIGHEDERNE