Opskrifter

Gyldne, sprøde pastaskaller fyldt med cremet ricotta, parmesan, mozzarella og basilikum – paneret i panko og friteret til den perfekte italienske snack.

Ovnbagte røde peberfrugter, cherrytomater og hvidløg blendet med ricotta til en fløjlsblød, vegetarisk pastasauce – nem hverdagsmad til hele familien.

Klassisk lasagne med saftig kødsauce, cremet mornaysauce og sprød, gylden top – hjemmelavet hygge til hele familien.

En cremet lasagnesuppe med saftig kylling, smeltet mozzarella, parmesan og knækkede lasagneplader i en fyldig bouillon – klar på under 40 minutter.

En lun æblecrumble med karamelliserede æbler, brunet smør og en sprød, kanelduftende topping – servér den med en lækker vaniljeis.

Cremet græskarrisotto med bagt hokkaido og parmesan, serveret med sprødstegt laks og grønne asparges – en farverig efterårsret til fire.

Saftigt bananbrød med mørk chokolade og sprøde nødder, serveret lunt med luftig kaffe-mascarponecreme – tænk tiramisu møder bananbrød.

Cremet svampetoast med parmesan på sprødt surdejsbrød – gyldne svampe i en fløde-sennepssauce med timian, klar på bare 30 minutter.

Cremet pasta med sprødstegte svampe, palmekål og et strejf af citron, toppet med burrata og ristede hasselnødder – hurtig hverdagsluksus.

Tykke porreskiver bages møre og saftige i en cremet, hvidvins- og parmesankrydret flødesauce, og gratineres til gylden, boblende perfektion.

Et rustikt, æltefrit grydebrød med lang koldhævning, saftig krumme og sprød skorpe – bagt i en emaljeret støbejernsgryde uden besvær.

Sødt, ovnbagt hokkaido med cremet feta-creme, honning, frisk timian og sprøde nødder – en enkel efterårsret til frokost eller tilbehør.

Saftig torsk i fad med cremet sauce, sprøde kartofler, fennikel og gulerødder – en nem og lækker hverdagsret med masser af frisk dild.

Smørstegt spidskål med dyb, karamelliseret smag bages mør i en cremet parmesan-flødesauce med soltørrede tomater, hvidløg og citron.

Arayes på stegeplade er saftige, krydrede pitabrød med hakket oksekød, stegt gyldne og sprøde – klar på 30 minutter.

Ristet surdejsflute toppet med stegte ferskner, cremet burrata, honning og ristede pistacienødder – en lækker, hurtig forret klar på 25 minutter.

Møre kyllingespyd marineret i yoghurt, citron og hvidløg og penslet med frisk urteolie – perfekte til grillen og en let sommeraften.

Sprøde tostadas med krydrede rejer, cremet avocado og røget chipotledressing – en frisk mexicansk klassiker, klar på under en time.

Sprøde burger tacos med smashet oksekød, smeltet cheddar og hjemmelavet burgerdressing – klar på under 20 minutter.

Sprød, gylden crunchwrap fyldt med mørt ribeye, karamelliserede grøntsager, smeltet jalapeño-havarti og cremet chipotle mayo.

En kæmpe, mættende omelet med sprødstegt halloumi, cremet avocado, frisk tomat og sprød salat – selvfølgelig stegt på vores stegeplade. En nem hverdagsret klar på under 30 minutter.