files/img-45.jpg

Lavet af
Mathias Lydersen

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Normalpris 679 kr
Udsalgspris 679 kr Normalpris 799 kr
15% Rabat

Stegepandesæt - 24+28 cm - ChefGrade

Normalpris 1.198 kr
Udsalgspris 1.198 kr Normalpris 1.498 kr
20% Rabat

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat

Smash Burger

Lav den perfekte hjemmelavede smash burger

Er du klar til at mestre kunsten bag den perfekte smash burger? Denne amerikanske burgerklassiker er kendt for sin knasende, karamelliserede skorpe og saftige indre – en kombination, der gør den helt uimodståelig. Med den rette teknik og få enkle ingredienser kan du skabe en autentisk burgeroplevelse direkte i dit eget køkken.

Tid: ca. 15-20 minutter i alt.

Ingredienser til Smash Burger:

  • Bacon (2 skiver pr. burger)
  • Oksekød 18-22 % (ca. 100 gram pr. bøf)
  • Løg (valgfrit mellem almindelig løg eller rødløg)
  • God cheddar ost
  • Brioche boller
  • Syltede argurker til dressing og evt. burgeren
  • Salt
  • Peber
  • Ketchup (vælg din favorit)
  • Gul sennep
  • Løgpulver
  • Paprika
  • Mayonaise 

Fremgangsmåde Smash Burger:

  1. Steg baconen på panden 
  2. Lav din dressing til burgeren bestående af:
  3. Mayonaise
  4. Ketchup
  5. Gul sennep
  6. Paprika
  7. Løgpulver
  8. Syltede argurker (hak dem nogenlunde fint) 
  9. Lille smule rødløg
  10. Smag til efter behov og giv dressingen det den mangler
  11. Skær/snit løg
  12. Tag baconen af når den er crispy 
  13. Skær cheddar så det er klar til bøffen
  14. Smid dine bøffer på panden og tryk dem MEGET flade og giv dem salt og peber
  15. Smid løgene ovenpå
  16. Vend dem og smid cheddaren på 
  17. Giv dine boller lidt varme evt. smørstege dem
  18. Saml din burger og nyd den!

Vi anbefaler

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Normalpris 679 kr
Udsalgspris 679 kr Normalpris 799 kr
15% Rabat

Stegepandesæt - 24+28 cm - ChefGrade

Normalpris 1.198 kr
Udsalgspris 1.198 kr Normalpris 1.498 kr
20% Rabat

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat

Andre populære opskrifter

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Bestsellers

Se alle
15% Rabat

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat
Mængderabat

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Normalpris 1.273 kr
Udsalgspris 1.273 kr Normalpris 1.498 kr
25% Rabat
Mængderabat

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Normalpris 4.382 kr
Udsalgspris 4.382 kr Normalpris 5.843 kr
48% Rabat
Tilbud

Qookware - Airfryer 7,5L

Normalpris 699 kr
Udsalgspris 699 kr Normalpris 1.349 kr
15% Rabat

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Normalpris 679 kr
Udsalgspris 679 kr Normalpris 799 kr
20% Rabat
Mængderabat

Stegepandesæt - 24+28 cm - ChefGrade

Normalpris 1.198 kr
Udsalgspris 1.198 kr Normalpris 1.498 kr
20% Rabat
Mængderabat

Allround Set - 3 dele - ChefGrade

Normalpris 1.917 kr
Udsalgspris 1.917 kr Normalpris 2.397 kr
25% Rabat
Mængderabat

Complete Set - 5 dele - ChefGrade

Normalpris 2.921 kr
Udsalgspris 2.921 kr Normalpris 3.895 kr
15% Rabat

Utility kniv - Rose

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr
15% Rabat

Diamant Strygestål

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr