Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 10 min. I alt: 20 min.
files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Stegepande 28 Cm 25 Cm Carbonstål

Stegepande 28 cm + 25 cm carbonstål - Normal pris: 1.498 kr. - Nu: 799 kr.
799 kr 1.498 kr
46% Rabat
Nakiri Kniv Rose fra Qookware

Nakiri kniv - Rose
999 kr
Brødkniv Rose fra Qookware

Brødkniv - Rose
999 kr
Komplet skærebræt sæt i egetræ fra Qookware

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille
1.272 kr 1.497 kr
15% Rabat

Philly Cheesesteak Sandwich

Philly Cheesesteak er en amerikansk klassiker, kendt for sit saftige kød, smeltede ost og bløde brød. Her får du en nem og autentisk opskrift, hvor vi viser dig, hvordan du laver den perfekte Philly Cheesesteak derhjemme – og hvor en god pande gør hele forskellen.

Tid: ca. 20 minutter

Ingredienser

  • 300 g ribeye (eller entrecote), skåret helt tyndt
  • 1 lille løg, skåret i skiver
  • 1 grøn peberfrugt, skåret i strimler
  • 1 baguette brød
  • 2-4 skiver valgfri ost
  • Salt og friskkværnet peber
  • Olie og smør til stegning

Fremgangsmåde

Forbered kødet

Skær ribeye-kødet i strimler

Steg grøntsagerne

Varm en pande godt op.

Steg løg og peberfrugt i olie, indtil de bliver bløde og let karamelliserede.

Tag dem af panden og sæt til side.

På samme pande (gerne en varm carbonstålpande) steger du det tyndtskårne kød ved høj varme.

Krydr med salt og peber.

Når kødet næsten er færdigt, tilsætter du løg og peber tilbage på panden og vender det hele sammen.

Når kødet næsten er færdigt, tilsætter du løg og peber tilbage på panden og vender det hele sammen.

Smelt osten

Fordel fyldet jævnt på panden.

Læg 2–4 skiver ost på, og lad osten smelte.

Saml sandwichen

Varm din baguette i ovnen.

Skær det over på midten, så der er til 2 sandwiches.

Flæk brødet på langs, og tilføj fyldet.

God appetit!

Philly cheesesteak sandwich ingredienser

Populære opskrifter

20 min. Cajun Chicken Pasta – nem og cremet opskrift med kylling

Aftensmad, Pasta

Cajun Chicken Pasta – nem og cremet opskrift med kylling

Cajun-krydret kylling i cremet pastasauce – bold smag på hverdagens tid.

20 min. Steak Tacos med avocadocreme og frisk mango-salsa – nem og lækker opskrift

Aftensmad, Tex-Mex

Steak Tacos med avocadocreme og frisk mango-salsa – nem og lækker opskrift

Steak tacos med avocadocreme og frisk mango-salsa – undervurderet og uimodståelig.

Tidligere guide
Alle guides
Næste guide

Bestsellers

Se alle
Skålesæt I Rustfrit Stål fra Qookware

Røreskåle i rustfrit stål
599 kr
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr.
Gyuto Kokkekniv Rose fra Qookware

Gyuto Kokkekniv - Rose
999 kr
5% Rabat
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr
Rose Kokkekniv Og Urtekniv fra Qookware

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)
1.423 kr 1.498 kr
Få en gratis Smasher
Værdi: 349 kr
Stegeplade Carbonstål fra Qookware

Stegeplade - Carbonstål
899 kr
Få en gratis Pizzaspade
Værdi: 299 kr
Bagestål fra Qookware

Bagestål - Carbonstål
649 kr
15% Rabat
Få en gratis holder
Værdi: 399 kr
Skærebrætter i egetræ sæt fra Qookware

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille
1.272 kr 1.497 kr
27% Rabat
Blender 2 Liter fra Qookware

Qookware Blender 2 Liter – Kraftig Power Blender
1.299 kr 1.799 kr
15% Rabat
Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr
KnivSæt Rose Complete Set 7 Knive fra Qookware

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)
4.966 kr 5.843 kr
10% Rabat
Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr
KnivSæt Rose Allround Set 4 Knive fra Qookware

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)
3.146 kr 3.496 kr
Få en gratis madpincet
Værdi: 179 kr
Stegepande - 24 cm - 6-ply Fusion

Stegepande - 24 cm - 6-ply Fusion
799 kr

Sådan laver du den perfekte Philly Cheesesteak sandwich

Philly Cheesesteak er en af de mest ikoniske sandwiches fra USA, kendt for sin kombination af saftigt oksekød, smeltet ost og blødt brød. Her gør en carbonstålpande hele forskellen — carbonstål reagerer lynhurtigt på varme og giver den intensive stegeskorpe der skal til.

Med en carbonstålpande fra Qookware får du det perfekte udgangspunkt for stegning. Læs vores guide til alt du skal vide om pander i carbonstål — og få det fulde overblik i den ultimative stegepande-guide 2026.