Shakshuka – Krydret tomatsuppe med æg

Derfor er en sauter stegepande det perfekte valg til shakshuka

Shakshuka er en utrolig alsidig og smagfuld ret, der egner sig perfekt til både morgenmad, frokost og aftensmad. Kombinationen af en varm krydret tomatsauce og bløde pocherede æg gør retten til et hit hos både børn og voksne. Men for at lykkes med shakshuka, er det vigtigt at bruge den rigtige type pande.

En sauter stegepande med høj kant og god varmefordeling er nemlig afgørende for, at tomatsaucen kan simre langsomt og æggene pochere jævnt uden at brænde på. Hos Qookware anbefaler vi vores sauter stegepande i 24 cm, der er fremstillet i rustfrit stål og designet til både simreretter, æg og saucer.

Panden har højere kant end en traditionel stegepande, hvilket gør den ideel til shakshuka, da du undgår, at saucen koger over eller tørrer ud. Låget er desuden vigtigt, da det holder på varmen og gør det nemmere at få æggene til at stivne uden at blommen bliver tør.

Uanset om du laver shakshuka til to eller fire personer, giver sauter stegepanden dig fuld kontrol over tilberedningen. Den fordeler varmen jævnt, reagerer hurtigt på temperaturændringer og kan gå direkte fra komfur til bord – perfekt til servering.

Vil du tage dine æggeretter og simreretter til næste niveau, er Qookwares sauter stegepande et oplagt valg. Den er skabt til seriøs hverdagsmad og giver dig et professionelt resultat – hver gang.