6-ply-vs-3-ply-hvad-er-forskellen
Mathias Lydersen

Guide af Mathias Lydersen

Sidst opdateret:

6-ply Fusion stegepande 24 cm fra Qookware

Stegepande - 24 cm - 6-ply Fusion
699 kr
6-ply Fusion stegepande 28 cm fra Qookware

Stegepande - 28 cm - 6-ply Fusion
799 kr
6-Ply Fusion StegepandeSæt 24 28 Cm fra Qookware

Stegepandesæt - 24+28 cm - 6-ply Fusion
999 kr 1,498 kr
33% Rabat

6-ply vs. 3-ply. Hvad er forskellen?

En 6-ply pande er opbygget med en avanceret 6-lags konstruktion, hvor 3 lag varmeledende aluminium er indkapslet i stærkt rustfrit stål. Fusion-belægningen kombinerer hævede ståldutter og keramisk overflade – den er fri for PFAS og tåler metalredskaber.

En 3-ply er lettere og reagerer hurtigere på varme, men temperaturen er mere ujævn og svinger hurtigere. 6-ply holder temperaturen mere stabil og beskytter belægningen bedre mod deformering.

Varmefordeling

6-ply giver mere jævn og kontrolleret varmefordeling. 3-ply reagerer hurtigere men kan få hotspots.

Holdbarhed

6-ply beskytter belægningen bedre, fordi metallet ikke deformeres så nemt ved stød eller temperaturskift.

Vægt

6-ply er lidt tungere end 3-ply da det er lavet af flere lag – men til gengæld markant mere slidstærkt.

Pris

6-ply koster mere (flere materialer, mere kompleks konstruktion) men holder typisk længere under hård brug.

Andre guides

Alt du skal vide om gryder og pander med 6-PLY konstruktion

Guide

Alt du skal vide om gryder og pander med 6-PLY konstruktion

Konstruktion, fordele og resultater – hvad 6-ply gør for din madlavning i køkkenet.

Sådan bruger du 6-ply gryder og pander korrekt

Guide

Sådan bruger du 6-ply gryder og pander korrekt

Praktisk guide til opvarmning, stegning og vedligehold af 6-ply gryder og pander.

5-ply vs. 6-ply stegepande — hvad er forskellen?

Guide

5-ply vs. 6-ply stegepande — hvad er forskellen, og hvilken skal du vælge?

Ét lag mere er ikke bare lidt stål – det er forskellen på en god og en uudskiftelig pande.

Tidligere guide
Alle guides
Næste guide

Bestsellers

Se alle
Skålesæt I Rustfrit Stål fra Qookware

Røreskåle i rustfrit stål
599 kr
Få en gratis Slibesten korn 500/1000
Værdi: 449 kr
Gyuto Kokkekniv Rose fra Qookware

Gyuto Kokkekniv - Rose
999 kr
5% Rabat
Få en gratis Slibesten korn 500/1000
Værdi: 449 kr
Rose Kokkekniv Og Urtekniv fra Qookware

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)
1,423 kr 1,498 kr
Få en gratis Smasher
Værdi: 349 kr
Stegeplade Carbonstål fra Qookware

Stegeplade - Carbonstål
899 kr
Få en gratis Pizzaspade
Værdi: 299 kr
Bagestål fra Qookware

Bagestål - Carbonstål
649 kr
15% Rabat
Skærebrætter i egetræ sæt fra Qookware

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille
1,272 kr 1,497 kr
27% Rabat
Blender 2 Liter fra Qookware

Qookware Blender 2 Liter – Kraftig Power Blender
1,299 kr 1,799 kr
15% Rabat
Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr
KnivSæt Rose Complete Set 7 Knive fra Qookware

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)
4,966 kr 5,843 kr
10% Rabat
Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr
KnivSæt Rose Allround Set 4 Knive fra Qookware

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)
3,146 kr 3,496 kr
Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr
6-ply Fusion stegepande 24 cm fra Qookware

Stegepande - 24 cm - 6-ply Fusion
699 kr

De tre største forskelle på 6-ply Fusion og 3-ply

6-ply giver bedre og mere jævn varmefordeling, tåler hårdere brug og er lidt tungere da det er lavet af flere lag. Se vores udvalg af 6-ply Fusion gryder og pander.

FAQ | Alt du skal vide om 6-PLY konstruktion

Hvad er 6-PLY konstruktion?

6-PLY refererer til en opbygning med seks lag metal: 304 rustfrit stål ydst, tre lag aluminium i kernen, 430 rustfrit stål i bunden og en PFAS-fri keramisk hybridbelægning inderst. De seks lag giver markant bedre varmefordeling og varmelagring end en traditionel 3-PLY pande.

Hvordan forvarmer jeg min 6-PLY pande korrekt?

Varm panden op på middel varme i 1-2 minutter. Test temperaturen ved at dryppe lidt vand på overfladen — danser dråberne rundt som små kugler er panden klar (Leidenfrost-effekten). Tilsæt derefter olie og ingredienser. Undgå at starte på høj varme — 6-PLY leder varme så effektivt at middel varme er nok til de fleste opgaver.

Kan jeg bruge metalredskaber i min 6-PLY Fusion pande?

Ja. Takket være de forhøjede rustfrit stål-prikker på stegeoverfladen rammer metalredskaber stålet — ikke keramikken direkte. Det gør 6-PLY Fusion kompatibel med metal-, træ- og silikoneredskaber. Undgå dog skarpe knive direkte på overfladen.

Kan 6-PLY Fusion gå i ovnen?

Ja, alle 6-PLY Fusion gryder og pander er ovnsikre op til 250°C. Du kan starte en ret på komfuret og afslutte den i ovnen uden at skifte pande.

Er 6-PLY Fusion fri for PFAS?

Ja. Den keramiske hybridbelægning i 6-PLY Fusion er 100% fri for PFAS, PFOA og andre syntetiske kemikalier. Du steger på en naturlig keramisk overflade uden skadelige stoffer.