Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 30 min. I alt: 40 min.
files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Bagestål fra Qookware

Bagestål - Carbonstål
551 kr 649 kr
15% Rabat
Stablet skålesæt i rustfrit stål med låg Qookware

Røreskåle i rustfrit stål
498 kr 599 kr
16% Rabat
Pizzaspade Fast Håndtag fra Qookware

Pizzaspade med fast håndtag
254 kr 299 kr
15% Rabat
Pizzaspade Med Foldbart Håndtag fra Qookware

Pizzaspade med foldbart håndtag
211 kr 249 kr
15% Rabat

Hytteost boller bagt på grill

Disse hytteostboller er perfekte, når du vil bage noget nemt, sundt og mættende – og så kræver de hverken mel eller gær. Vi har bagt dem direkte på grillen med vores bagestål i carbonstål, hvilket giver en sprød bund og flot struktur. De er proppet med protein fra hytteost og æg, og havregrynene giver en god, grov krumme. Brug dem som morgenboller, til madpakken eller som snack på farten.

Ingredienser

  • 400 g havregryn
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk bagepulver
  • 5 æg
  • 500 g hytteost
  • Kerner eller frø til topping

Fremgangsmåde

  1. Blend 400 gram havregryn, en teske salt og en halv teske bagepulver til det er fint.
  2. Slå 5 æg ud i en skål imens det blender.
  3. Blend/pisk de 5 æg og 500 gram hytteost.
  4. Mix det hele sammen i en skål.
  5. Gør en spise ske våd og lav 10-12 boller og sæt dem direkte på et bagepapir.
  6. Top med korn efter eget ønske.
  7. Bag dem i 25-30 minutter ved 200 grader.
Nærbillede af hytteost boller på bagestål placeret på grillen

Populære opskrifter

135 min. Nem opskrift på koldhævede boller – sprøde og luftige hver gang

Morgenmad, Bagning

Koldhævede Boller

Opskrift Koldhævede Boller Lær hvordan du laver simple og lækre koldhævede boller

Koldhævet pizzadej – nem opskrift med 24 timers hævning

Aftensmad, Pizza

Koldhævet pizzadej

Opskrift Koldhævet pizzadej Lær at lave en koldhævet pizzadej - Perfekt til sprød bund

Tidligere guide
Alle guides
Næste guide

Sommer 2026

Se alle
15% Rabat
Fars dag kampagne 🎁
Stegeplade Carbonstål fra Qookware

Stegeplade - Carbonstål
764 kr 899 kr
15% Rabat
Fars dag kampagne 🎁
Stegeplade Carbonstål fra Qookware

Smasher - Rustfrit stål
296 kr 349 kr
15% Rabat
Fars dag kampagne 🎁
Bagestål fra Qookware

Bagestål - Carbonstål
551 kr 649 kr
15% Rabat
Fars dag kampagne 🎁
Pizzaspade med pizza på i ovn

Pizzaspade med fast håndtag
254 kr 299 kr
15% Rabat
Fars dag kampagne 🎁
Pizzaspade Med Foldbart Håndtag fra Qookware

Pizzaspade med foldbart håndtag
211 kr 249 kr

Bag sunde og sprøde hytteostboller – på grill med bagestål i carbonstål

Vil du bage boller på grillen, der både er sprøde, sunde og proppede med protein? Med et bagestål i carbonstål kan du gøre præcis dét – og resultatet bliver langt bedre end på en almindelig bageplade. Det høje varmeoptag og den intense varmeledning fra stålet gør, at dine boller får en sprød bund og flot struktur, selv uden gær eller hvedemel.

Disse hytteostboller er lavet med kun få ingredienser: havregryn, hytteost og æg. Når de bages på grillen på et bagestål, får du en overflade, der næsten minder om stenovn – perfekt til hurtig bagning. Brug grillen som ovn ved at varme bagestålet op til ca. 225–250°C med låg på. Det sikrer en jævn og intens varme nedefra, som skaber den karakteristiske sprødhed.

Et godt bagestål i carbonstål er vejen frem, hvis du vil tage grillbagning til næste niveau. Det holder exceptionelt godt på varmen, tåler høje temperaturer og udvikler med tiden en naturlig non-stick belægning. Samtidig bliver bollerne bagt jævnt, hvilket kan være en udfordring på almindelig rist eller bageplade.

Hytteostbollerne her kræver ingen hævetid, intet mel og kan formes direkte på bagepapir. Brug en våd ske, og sæt dem på det varme stål – så klarer resten næsten sig selv. Resultatet? Proteinrige boller med sej krumme og lækker skorpe – perfekte til morgenmad, madpakken eller som sund snack.