files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Sauter stegepande med låg - 24 cm - ChefGrade

Normalpris 799 kr
Udsalgspris 799 kr Normalpris 799 kr

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille

Normalpris 1.249 kr
Udsalgspris 1.249 kr Normalpris 1.497 kr
16% Rabat

Madpincet i rustfrit stål

Normalpris 179 kr
Udsalgspris 179 kr Normalpris 179 kr

Taquitos med oksekød, majs og jalapeños

Lækre, sprøde taquitos med oksekød, majs og jalapeños – en mexicansk street food-klassiker, der er nem at lave derhjemme. Perfekt som hyggemad, fredagsfavorit eller som snack til gæster. Server med dine yndlingstoppings og nyd dem varme og sprøde direkte fra panden.

Ingredienser

Til fyldet

  • 200 g hakket oksekød
  • ½ lille løg, finthakket
  • 1 fed hvidløg, finthakket
  • ½ tsk stødt spidskommen
  • ½ tsk paprika
  • ¼ tsk oregano
  • Salt og peber
  • ½ spsk tomatpuré
  • Ca. 0,5 dl vand eller bouillon
  • 50 g revet ost (cheddar, mozzarella eller mexi-mix)
  • ½ dl majs (fra dåse eller frosne, optøede)
  • 1 spsk syltede jalapeños, hakket (eller efter smag)

Tortillas

  • 6 små tortillas (majs eller hvede)
  • Olie til stegning (2–3 spsk)

Toppings (valgfrit)

  • Frisk koriander
  • Limebåde
  • Guacamole eller skiver af avocado
  • Salsa
  • Creme fraiche

Fremgangsmåde

Fyld

  1. Varm lidt olie på en pande og sauter løg og hvidløg i 2-3 minutter.
  2. Tilsæt oksekødet og brun det grundigt.
  3. Krydr med spidskommen, paprika, oregano, salt og peber.
  4. Kom tomatpuré og vand/bouillon i, og lad det simre i 5-6 minutter, til det er lidt reduceret.
  5. Rør majs, jalapeños og ost i. Smag til og sluk for varmen.

Lav taquitos

  1. Varm tortillasene kort, så de er bløde.
  2. Fordel fyldet og rul stramt. Læg dem med lukningen nedad.
  3. Varm olie på en pande. Steg taquitos gyldne og sprøde, ca. 2-3 minutter på hver side.
  4. Lad dem køle af på på fedtsugende papir.

Servering

  1. Anret med dine yndlingstoppings: koriander, lime, guacamole, salsa og creme fraiche.

Vi anbefaler

Sauter stegepande med låg - 24 cm - ChefGrade

Normalpris 799 kr
Udsalgspris 799 kr Normalpris 799 kr

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille

Normalpris 1.249 kr
Udsalgspris 1.249 kr Normalpris 1.497 kr
16% Rabat

Madpincet i rustfrit stål

Normalpris 179 kr
Udsalgspris 179 kr Normalpris 179 kr

Populære opskrifter

Opskrift

Smash-kartofler med ost på grill - Serveres med lækker Ranch-dip

Lær hvordan man laver en lækker og sprød smash-kartoffel med ost

Opskrift

Tacos på grill – sprøde, saftige og fulde af smag

Lær hvordan du laver lækre tacos med en stegepladen på grillen

Opskrift

Smash-kartofler med ost på grill - Serveres med lækker Ranch-dip

Lær hvordan man laver en lækker og sprød smash-kartoffel med ost

Opskrift

Tacos på grill – sprøde, saftige og fulde af smag

Lær hvordan du laver lækre tacos med en stegepladen på grillen

Bestsellers

Se alle
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 999 kr
Udsalgspris 999 kr Normalpris 999 kr
5% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Normalpris 1.423 kr
Udsalgspris 1.423 kr Normalpris 1.498 kr
Få gratis gave
Værdi: 349 kr

Stegeplade - Carbonstål

Normalpris 899 kr
Udsalgspris 899 kr Normalpris 899 kr
Få gratis gave
Værdi: 299 kr

Bagestål - Carbonstål

Normalpris 649 kr
Udsalgspris 649 kr Normalpris 649 kr
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 1.646 kr

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Normalpris 4.966 kr
Udsalgspris 4.966 kr Normalpris 5.843 kr
10% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Normalpris 3.146 kr
Udsalgspris 3.146 kr Normalpris 3.496 kr
27% Rabat

Qookware Blender - 2L

Normalpris 1.299 kr
Udsalgspris 1.299 kr Normalpris 1.799 kr

Utility kniv - Rose

Normalpris 499 kr
Udsalgspris 499 kr Normalpris 499 kr

Diamant Strygestål

Normalpris 499 kr
Udsalgspris 499 kr Normalpris 499 kr

Slibesten korn 500/1000

Normalpris 449 kr
Udsalgspris 449 kr Normalpris 449 kr

Sådan laver du sprøde taquitos med oksekød – direkte på pande i rustfrit stål

Sprøde, hjemmelavede taquitos med oksekød og jalapeños er ikke bare en lækker snack – de er også nemme at lave på en god stegepande i rustfrit stål. Rustfrit stål er ideelt, når du vil opnå høj varme og perfekt stegeskorpe uden at skulle bruge en masse fedtstof.

Hos Qookware har vi udviklet en kollektion af stegepander i rustfrit stål, som er skabt til præcis den slags madlavning. De fordeler varmen effektivt, reagerer hurtigt på temperaturændringer og er fri for PFAS og belægning – så du har fuld kontrol over stegningen.

Når du steger taquitos, kræver det en pande, der kan tåle høj varme og sikre en sprød, gylden overflade. En stegepande i rustfrit stål gør det nemt at få netop den effekt. Brug lidt olie med højt røgpunkt, lad panden blive ordentligt varm, og du får det helt rigtige resultat – sprøde udenpå og saftige indeni.

Uanset om du laver taquitos, bøffer eller grøntsager, er en pande i rustfrit stål et professionelt og holdbart valg til dit køkken. Se hele udvalget af rustfri stegepander og gryder her – og løft din madlavning til næste niveau.