Kartoffelwraps lavet på grill

Sådan laver du kartoffelwraps på grill med bagestål i carbonstål

Når du laver kartoffelwraps fra bunden, er det vigtigt at få en god stegeflade – og det opnår du bedst med et bagestål i carbonstål. Det holder ekstremt godt på varmen og giver en jævn, høj varme, som er ideel til alt fra fladbrød og pizzaer til wraps.

Kartoffelwraps er både glutenfri, mættende og fulde af smag – og når du tilbereder dem på grillen, får du en helt særlig tekstur, der minder om indiske chapati eller mellemøstlige flatbreads. Ved at bruge et bagestål i carbonstål fra Qookware får du sprøde og gennemvarme wraps, uden at de bliver tørre.

Bagestålet fungerer perfekt på grill, fordi det tåler høje temperaturer og hurtigt kan give overfladen den rigtige stegeskorpe. Kartoflernes naturlige stivelse reagerer flot på stålet, hvilket giver et flot gyldent resultat – uden behov for meget olie.

Vil du opgradere dine grillretter, så er et bagestål i carbonstål et uundværligt værktøj. Det løfter dine kartoffelwraps – og alt andet bagværk – til et professionelt niveau.