• 15% Rabat
    Få en gratis holder
    Værdi: 399 kr

    Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille

    Udsalgspris 1,272 krNormalpris 1,497 kr
Afgiver plastikskærebrætter mikroplast?

Ja. Når kniven skærer i et plastikskærebræt, rives små partikler løs fra overfladen, og forskning har påvist, at de kan ende i maden. Jo flere knivspor brættet har, jo mere slid sker der.

Et skærebræt i massivt træ afgiver ikke mikroplast, fordi det ikke indeholder plast.

Er alle skærebrætter i træ automatisk fri for mikroplast?

Nej. Nogle skærebrætter, der sælges som træ, er i virkeligheden komprimeret træfiber eller finer limet sammen med kunstharpiks — og kan stadig afgive mikropartikler. Se efter massivt, ubehandlet træ som eg eller akacie for at være sikker.

Hvordan kan jeg se, om et skærebræt reelt er fri for mikroplast?

Kig efter angivelsen "massivt træ" og en FSC-certificering, som dokumenterer både materiale og oprindelse. Undgå brætter med lakeret eller plastbelagt overflade, selvom kernen er træ — belægningen kan stadig afgive partikler ved skæring.

Er et skærebræt i træ hygiejnisk?

Ja, når det rengøres og tørres korrekt. Undersøgelser har vist, at skærebrætter i træ ikke er mindre hygiejniske end plast. Vask brættet efter brug, lad det tørre helt, og olier det jævnligt, så overfladen holdes tæt.

Kan et skærebræt uden mikroplast komme i opvaskemaskinen?

Nej, ikke et skærebræt i træ. Den høje varme og det lange vandbad i en opvaskemaskine får træet til at svulme op, og det kan slå sig eller revne.

Vask brættet i hånden med varmt vand og almindeligt opvaskemiddel, og lad det tørre stående, så luften kan komme til begge sider.

TESTET OG GODKENDT AF LANDSHOLDET

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Landstræner og tidligere 3-stjernet Michelin-kok

Cille Bunk

Cille Bunk

Landsholdskok

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Landsholdskok

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Landsholdskok

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Landsholdskok

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Landsholdskok

Komplet skærebræt sæt i egetræ fra Qookware

Skærebræt uden mikroplast

Mikroplast fra plastikskærebrætter ender direkte i din mad — og dermed i din krop. Studier viser, at et plastikskærebræt kan afgive millioner af mikroplastpartikler pr. brug, som er umulige at fjerne ved kogning eller rensning. Det er en af de vigtigste grunde til at vælge et skærebræt i massivt træ.

Skærebræt uden plastik — hvorfor egetræ er det sunde alternativ

Et skærebræt uden plastik er et skærebræt fremstillet af et naturmateriale som træ i stedet for polyethylen eller polypropylen. Forskellen er ikke kun kosmetisk: plastikskærebrætter slides ned af knivsnit og afgiver mikroskopiske plastpartikler direkte i maden, mens et plastfrit skærebræt i massivt egetræ ikke kan afgive plastik — fordi der ingen er. Qookwares skærebrætter er 100% plastikfri, fremstillet i FSC-certificeret egetræ og behandlet med naturlig bivoks i stedet for plastikbaseret coating.

Hos Qookware er alle vores skærebrætter fremstillet i FSC-certificeret egetræ — helt uden plastik, kemi eller skadelige stoffer. Egetræ er naturligt antibakterielt, skånsomt mod dine knive og behandlet med 100% naturlig bivoks, så det er klar til brug fra dag ét. Med den rette pleje holder det i mange år — læs vores guide til rengøring og vedligeholdelse af skærebræt i træ og få det bedste ud af dit egetræ. Et skærebræt uden mikroplast fra Qookware er ikke bare et sundere valg — det er også smukkere, mere holdbart og bedre for miljøet end plastikalternativerne.

Vil du vide mere om hvorfor træ er det bedre valg? Læs vores guide 5 grunde til hvorfor du bør investere i skærebrætter i træ.

Skærebrætter i egetræ med saftrille stående i holder

Er plastikskærebrætter usunde?

Studier peger på, at plastikskærebrætter kan afgive mikroplastpartikler ved almindelig skærebevægelse, og at disse partikler kan optages i kroppen via kosten. Et skærebræt uden kemi og uden PFAS undgår dette problem helt, fordi det ikke indeholder de polymerer og overfladebehandlinger, som mikroplast stammer fra. Qookwares skærebrætter er 100% PFAS-frie og behandlet udelukkende med naturlig bivoks — uden kemiske tilsætningsstoffer.

Rengøring og vedligeholdelse af skærebræt i egetræ

Kan skærebræt i træ komme i opvaskemaskinen?

Nej — skærebrætter i massivt egetræ bør ikke i opvaskemaskinen. Den kombinerede varme og fugt får træet til at arbejde og kan skabe revner over tid. Vask i stedet brættet i hånden med varmt vand og lidt sæbe, og lad det tørre stående, så luften kommer til begge sider. Læs mere i vores guide til rengøring og vedligeholdelse af skærebræt i træ.

Skærebræt sæt i egetræ

OPNÅ RABAT PÅ HELE SÆTTET

KOMPLET SÆT
MED 3 SKÆREBRÆTTER

Udforsk de forskellige størrelser
Rose knivserie liggende på bord

PAKKETILBUD - SPAR OP TIL 15%

KOMPLETTE SAMLEPAKKER

Udforsk de andre muligheder

Skærebræt uden mikroplast – 100% naturligt

Hver gang en kniv rammer et plastikbræt, afgives der usynlige mikroplastpartikler direkte på maden. Det sker ved hvert eneste snit, uanset hvor forsigtigt du skærer. Et skærebræt i massivt egetræ løser problemet fuldstændigt — der er simpelthen intet plastik at afgive.

Ikke bare 'mindre plastik' — helt fri for det

Nogle skærebrætter markedsføres som 'miljøvenlige', selvom de stadig indeholder komprimeret plastik eller kunstharpiks. Vores skærebrætter er fremstillet af FSC-certificeret europæisk egetræ uden nogen form for plastiktilsætning — hverken i selve træet eller i overfladebehandlingen, som udelukkende består af naturlig olie og bivoks.