5 grunde til hvorfor du bør investere i skærebrætter i træ
Mathias Lydersen

Guide af Mathias Lydersen

Sidst opdateret:

5 grunde til hvorfor du bør investere i skærebrætter i træ

Et godt skærebræt er et af de vigtigste redskaber i ethvert køkken. Og mens plastik og glas findes overalt, vælger flere og flere et klassisk skærebræt i træ – og det er der gode grunde til.

Hos Qookware bruger vi FSC-certificeret egetræ fra ansvarligt skovbrug. Se vores udvalg af skærebrætter i egetræ.

1. Skånsomt for dine knive

Træ er et blødt materiale der ikke slider på knivsæggen. Du forlænger skarpheden på dine knive markant – især hvis du har knive med høj HRC.

2. Naturligt antibakterielt

Eg og valnød har naturlige antibakterielle egenskaber. Bakterier trives sværere i træ end i plast, hvor de gemmer sig i ridsede overflader.

3. Holdbarhed og patina

Et kvalitetsskærebræt i træ holder i mange år og bliver kun flottere med tiden. Det kan slibes op og friskes med olie.

4. Æstetik og varme i køkkenet

Træ tilføjer en naturlig og varm følelse til dit køkken og fungerer som et smukt serveringsbræt til brød, tapas eller ost.

5. Et bæredygtigt valg

Træ er en fornybar ressource. Qookwares skærebrætter er produceret af FSC-certificeret polsk egetræ.

Andre guides

Sådan rengør og vedligeholder du dit skærebræt i træ – Den komplette guide

Guide

Sådan rengør og vedligeholder du dit skærebræt i træ – Den komplette guide

Lær alt hvad du skal vide om rengøring og vedligehold af skærebrætter i træ.

Sådan vælger du det rigtige skærebræt

Guide

Sådan vælger du det rigtige skærebræt

Lær hvorfor vi sværger til skærebrætter i træ.

Vedligeholdelse af træhåndtag på knive – sådan gør du

Guide

Vedligeholdelse af træhåndtag på knive – sådan gør du

Lær hvordan du bedst vedligeholder træhåndtaget på dine knive.

Bestsellers

Se alle
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr.

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris999 kr
5% Rabat
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Udsalgspris 1.423 krNormalpris 1.498 kr
Få en gratis Smasher
Værdi: 349 kr
Få en gratis Pizzaspade
Værdi: 299 kr

Bagestål - Carbonstål

Normalpris649 kr
15% Rabat
Få en gratis holder
Værdi: 399 kr

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille

Udsalgspris 1.272 krNormalpris 1.497 kr
27% Rabat

Qookware Blender 2 Liter – Kraftig Power Blender

Udsalgspris 1.299 krNormalpris 1.799 kr
15% Rabat
Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Udsalgspris 4.966 krNormalpris 5.843 kr
10% Rabat
Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Udsalgspris 3.146 krNormalpris 3.496 kr
Få en gratis madpincet
Værdi: 179 kr

Fordele ved skærebræt i træ – hvorfor vælge træ frem for plast?

Et skærebræt i træ er skånsomt mod knive, har naturligt antibakterielle egenskaber og er et holdbart, æstetisk og bæredygtigt valg. Se vores skærebrætter i FSC-certificeret egetræ.