Sådan vælger du det rigtige skærebræt
Mathias Lydersen

Guide af Mathias Lydersen

Sidst opdateret:

Sådan vælger du det rigtige skærebræt

Et godt skærebræt er ikke bare et praktisk redskab – det er en del af din madlavning og din køkkenrutine. Når du skal vælge det rette skærebræt, er der flere ting at overveje: materiale, størrelse, funktion og vedligehold.

Træskærebrætter – især i massivt egetræ – er skånsomme mod dine knive, naturligt antibakterielle og smukke nok til også at bruge til servering. Se vores udvalg af skærebrætter i egetræ.

Vælg det rigtige materiale

Træ er skånsomt for knive, naturligt antibakterielt og holdbart. Plast er billigere men ridser knive og opsuger lugt. Glas og sten ødelægger knivsæggen.

Vælg den rigtige størrelse

Lille (30x20 cm): frugt og hurtige opgaver. Mellem (35x25 cm): allround til grønt og kød. Stort (40x30 cm): brød, steg, udskæring og servering.

Vælg saftrille

En saftrille fanger overskydende væske fra tomater, stegt kød og saftige råvarer. Alle Qookwares træskærebrætter har det som standard.

Husk vedligeholdelsen

Vask i hånden, tør straks og olier månedligt med en fødevaregodkendt træplejeolie. Undgå opvaskemaskine.

Bestsellers

Se alle
16% Rabat
Forudbestilling 📦

Røreskåle i rustfrit stål

Udsalgspris 499 krNormalpris 599 kr
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr.

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris999 kr
5% Rabat
Få en gratis Slibesten
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Udsalgspris 1.423 krNormalpris 1.498 kr
Få en gratis Smasher
Værdi: 349 kr
Få et gratis Pizzaspade
Værdi: 299 kr

Bagestål - Carbonstål

Normalpris649 kr
15% Rabat
Få en gratis holder
Værdi: 399 kr

Sæt med 3 Skærebrætter i Egetræ med Saftrille

Udsalgspris 1.272 krNormalpris 1.497 kr
27% Rabat

Qookware Blender 2 Liter – Kraftig Power Blender

Udsalgspris 1.299 krNormalpris 1.799 kr
15% Rabat
Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Udsalgspris 4.966 krNormalpris 5.843 kr
10% Rabat
Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Udsalgspris 3.146 krNormalpris 3.496 kr
Få en gratis madpincet
Værdi: 179 kr

Hvordan vælger man det rigtige skærebræt?

Træskærebrætter er det mest anbefalede valg — skånsomt for knive, antibakterielt og bæredygtigt. Hos Qookware anbefaler vi FSC-certificerede skærebrætter i egetræ.