Dag-til-dag levering
This is default text
"Kåret til årets kokkekniv – en hyldest til kvalitet og innovation"
Qookware Rose-serien er blevet anerkendt af Gastroworld som årets kokkekniv, takket være dens kombination af skarphed, holdbarhed og ergonomisk design. Denne prestigefyldte kåring understreger, at Qookware leverer værktøjer i topklasse, der gør madlavning til en fornøjelse – uanset niveau.
Skrevet af Mathias Lydersen
ONSDAG, 28 JULI, 2024
Michael Nørtoft - 3-stjernet Michelin-kok og kaptajn på kokkelandsholdet
Det, der gør Qookware-kniven unik, er dens skarphed, holdbarhed og ergonomi. Her er hvorfor:
67 lag stål med en kerne af VG-10
Det lyder avanceret, men hvad betyder det for dig?VG-10-stål: Dette japanske stål er kendt for sin fremragende skarphed og modstandsdygtighed mod rust. Det betyder, at din kniv holder længere og er lettere at vedligeholde.
67 lag: Disse lag tilføjer styrke og fleksibilitet, så kniven ikke knækker eller mister sin form, selv ved krævende opgaver. Samtidig skaber de det karakteristiske og smukke damaskusmønster, der gør hver kniv unik.
HRC-62 – Skarphed, der varer
HRC måler stålets hårdhed. En typisk køkkenkniv har en HRC på 50-55, hvilket betyder, at den bliver sløv hurtigt. Med HRC-62 får du:Maksimal skarphed: Skær let igennem tomater, fisk og hårdere ingredienser uden anstrengelse.
Længere holdbarhed: Du behøver ikke slibe kniven så ofte, hvilket sparer tid og bevarer skarpheden.
Præcision: Perfekt til både grove hak og fine detaljer.
Ergonomisk design – Komfort i hver bevægelse
Skæftet er formet til at passe perfekt til din hånds naturlige form. Det betyder:Mindre træthed: Selv efter lange sessioner i køkkenet.
Sikkerhed: Bedre greb og kontrol minimerer risikoen for uheld.
Æstetik: Designet er ikke kun praktisk, men også en fryd for øjet.
Set i
Noget var galt og var ikke som det burde være
Mathias Lydersen, en iværksætter fra Nordjylland, har arbejdet med knive siden han var 14 år. Dårligt grej og knive med kort holdbarhed blev dog en kilde til irritation. Efter over 5 års frustration besluttede han at udvikle køkkenudstyr, der kunne glæde både ham og ligesindede verden over.
“Jeg har arbejdet med knive i halvdelen af mit liv. Jeg ved hvad de skal kunne”
Mathias Lydersen - Mad-nørd og stifter af Qookware
“Jeg har arbejdet med knive i halvdelen af mit. Jeg ved hvad de skal kunne”
Mathias Lydersen - Mad-nørd og stifter af Qookware
For at finde det perfekte udstyr blev et væld af knive testet, men ingen opfyldte kravene. Nogle havde god balance, men mistede hurtigt skarpheden, mens andre var skarpe, men uergonomiske eller dårligt afbalancerede. Det blev dyrt og frustrerende konstant at købe nye knive, der ikke levede op til forventningerne.
Markedets knive virkede som om, de var designet for produktets skyld frem for brugerens. Derfor blev løsningen udviklet i samarbejde med kokke og industrielle designere: En kniv, der udfordrer etablerede brands med perfekt ergonomi, skarphed og design.
Med et ergonomisk skæfte for optimalt greb og komfort, samt et blad i 67 lags stål med en hårdhed på 62 på Rockwell-skalaen, blev målet at skabe en kniv, der ikke bare er smuk, men også en fornøjelse at bruge. En kniv, der holder skarpheden længe og gør madlavningen lettere og sjovere.
Fred Lund - Designer og produkt-ekspert
Ergonomisk designbeskyttet skæfte
Et ergonomisk skæfte er afgørende for komfort og kontrol under brug. Det er designet til at følge håndens naturlige form, hvilket reducerer træthed og ubehag – selv under langvarigt arbejde. Et godt greb sikrer ikke blot bedre præcision, men øger også sikkerheden ved at minimere risikoen for at miste kontrollen over kniven.
Et ergonomisk skæfte er afgørende for komfort og kontrol under brug. Det er designet til at følge håndens naturlige form, hvilket reducerer træthed og ubehag – selv under langvarigt arbejde. Et godt greb sikrer ikke blot bedre præcision, men øger også sikkerheden ved at minimere risikoen for at miste kontrollen over kniven.
62-HRC for højere holdbarhed
Knive med en hårdhed på 62 HRC er et uundværligt værktøj for dem, der ønsker langvarig skarphed og præcision. Denne hårdhed sikrer, at klingen holder sit skær længere, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning og garanterer konstant ydeevne.
Den høje hårdhed gør knivene robuste nok til at håndtere krævende opgaver, samtidig med at de bevarer præcisionen til finere arbejde. Det er det perfekte valg for alle, der ønsker pålidelighed og effektivitet i køkkenet.
Knive med en hårdhed på 62 HRC er et uundværligt værktøj for dem, der ønsker langvarig skarphed og præcision. Denne hårdhed sikrer, at klingen holder sit skær længere, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning og garanterer konstant ydeevne.
Den høje hårdhed gør knivene robuste nok til at håndtere krævende opgaver, samtidig med at de bevarer præcisionen til finere arbejde. Det er det perfekte valg for alle, der ønsker pålidelighed og effektivitet i køkkenet.
67 lags stål med en kerne af VG-10
Knive med 67 lag stål og en kerne af VG-10 kombinerer styrke, skarphed og elegance. VG-10, et japansk premiumstål, sikrer en ekstremt skarp og langtidsholdbar klinge, mens de 66 omkringliggende lag bidrager med fleksibilitet og ekstra styrke.
Det smukke damaskusmønster gør hver kniv unik og tilføjer en æstetisk dimension til dens funktionalitet. Denne konstruktion resulterer i en robust og præcis kniv, der er perfekt til alt fra fin filetering til krævende hakkeopgaver.
Knive med denne opbygning er en investering i holdbarhed, ydeevne og stil – et essentielt værktøj for enhver, der værdsætter kvalitet i køkkenet.
En kniv med en 15-graders vinkel tilbyder optimal skarphed, ideel til præcis og effektiv madlavning. Den skarpe vinkel gør det let at skære igennem ingredienser med minimal indsats og sikrer rene, præcise snit hver gang.
Ideel til opgaver som filetering af fisk og skæring af fine grøntsager, sikrer den 15-graders vinkel både præcision og effektivitet. Derudover holder klingen sin skarphed længere, hvilket reducerer behovet for slibning og gør madlavningen både nemmere og mere professionel.
En kniv med en 15-graders vinkel er det ultimative værktøj for enhver kok, der værdsætter præcision og ydeevne i køkkenet.
15 graders knivsvinkel for maksimal skarphed
En kniv med en 15-graders vinkel tilbyder optimal skarphed, ideel til præcis og effektiv madlavning. Den skarpe vinkel gør det let at skære igennem ingredienser med minimal indsats og sikrer rene, præcise snit hver gang.
Ideel til opgaver som filetering af fisk og skæring af fine grøntsager, sikrer den 15-graders vinkel både præcision og effektivitet. Derudover holder klingen sin skarphed længere, hvilket reducerer behovet for slibning og gør madlavningen både nemmere og mere professionel.
En kniv med en 15-graders vinkel er det ultimative værktøj for enhver kok, der værdsætter præcision og ydeevne i køkkenet.
En kniv med en 15 graders vinkel tilbyder maksimal skarphed, som er afgørende for præcis og effektiv madlavning. Denne skarpe vinkel gør det muligt at skære igennem madvarer med minimal anstrengelse, hvilket betyder, at du kan opnå rene og præcise snit hver gang.
Med en 15 graders vinkel får du en klinge, der skærer nemmere og hurtigere igennem ingredienserne, hvilket reducerer arbejdstiden og øger effektiviteten i køkkenet. Det er især vigtigt for finere opgaver, som filetering af fisk eller skæring af delikate grøntsager, hvor præcision er afgørende.
Denne skarpe vinkel kombinerer skarphed og holdbarhed, så du får en kniv, der ikke blot skærer bedre, men også holder sin skarphed længere. Det betyder færre slibninger og en konstant høj ydeevne, hvilket gør madlavningen mere fornøjelig og professionel.
At vælge en kniv med en 15 graders vinkel er at vælge ultimativ skarphed og præcision. Det er denne præcise vinkel, der gør en god kniv til et uundværligt værktøj i ethvert køkken, uanset om du er en professionel kok eller en entusiastisk hjemmekok.
“Godt køkkengrej - det er der, det hele starter”
Michelin-kok Michael Nørtoft
“Godt grej - det er der det hele starter”
3-stjernet Michelin-kok og kaptajn for kokkelandsholdet Michael Nørtoft
If you aren’t taking Alpha BRAIN®, you are operating at a disadvantage.
Find out why.
Knivene er elsket… 71% kommer igen efter flere knive i serien ,når de først har prøvet en.
Da knivene blev lanceret, overgik populariteten alle forventninger. På under to år har over 25.000 madelskere fra 55+ lande opgraderet deres køkken med denne knivserie.
På grund af den stigende efterspørgsel har vi skabt et eksklusivt tilbud: Køb en kokkekniv og få en urtekniv gratis (værdi: 449 kr.).
Sidste gang et lignende tilbud blev annonceret, var der udsolgt på 37 timer – og vi forventer endnu hurtigere udsolgt denne gang. Tilbuddet er tidsbegrænset eller gælder, så længe lager haves. Slå til nu og sikre dig din gratis kniv!
“Har haft mine knive fra Qookware i næsten et år nu. De er stadig super skarpe og holder deres skarphed i lang tid. Jeg elsker at bruge dem hver eneste dag”
Mimi Sørensen
“Jeg bruger mine knive hele tiden. De holder deres skarphed længe og det dur bare. Er oppe på 5 knive fra serien nu, men jeg køber helt sikkert de sidste jeg mangler”
Anders Brandstrup
Første pris vundet i 2023 og titlen forsvaret i 2024
I 2023 skete det for første gang – og i 2024 blev succesen gentaget. Qookwares kokkekniv fra Rose-serien har to år i træk været nomineret og vundet i kategorien "Bedste Kokkekniv" hos det anerkendte medie Gastroworld.
Gastroworld skriver om kniven:
Holder sig skarp længe, har fået gode anmeldelser fra brugere, fås til en fornuftig pris.
Kåret til årets kokkekniv hos Gastroworld. De fremhæver:
Testet og udviklet i samarbejde med profesionelle kokke
Holder sig skarp længe
Har fået gode anmeldelser fra brugere
Fås til en fonuftig pris
En alsidig kokkekniv
“Det er helt vildt så lang tid de kan holde skarpheden. Det er såen outstanding”
2-stjernet Michelin og landsholdskok Kenneth Baltzer Frederiksen
Derfor er en god kokkekniv en nødvendighed
Kokkekniven fra Rose-serien gør op med de 3 største problemer, der er med knive. Med denne knive bliver madlavningen endnu sjovere og nemmere.
Kan en kokkekniv virkelig være så god?
Selve knivserien alene har allerede mere end 250 femstjernet anmeldelser og der kommer flere og flere hver uge! Derfor er det klart, at der kan være en form for undren omkring knivene og om de virkelig er så gode.
I modsætningen til andre brands, som ofte bare laver småting om på produkterne, så har vi en lidt mere transparent tilgang til tingene. Vi har testet mere end 10 forskellige sammensætninger af stål og træ, for at finde den absolut bedste sammensætning. Lig dertil, at vi som nogen af de eneste i Europa har en unik designbeskyttelse godkendt af EUOIP på skæftet. Dette sikrer dig følgende:
Ergonomisk korrekt skæfte
Bedst mulige sammensætning af materialer
Høj ydeevne
Mere modstandsdygtige overfor korrektioner
Unik design og æstetisk flot
Alt dette giver den perfekte sammensætning og giver dig den bedste mulige oplevelse hver gang du går i køkkenet.
“Sindssyg lækker kniv, godt håndtag og den er virkelig skarp. Og så bare god service hele vejen igennem.”
- Michael Dubgaard
“Fantastisk kniv. 2 køb hos jer! Min mand elsker jeres produkter! Hurtig behandling af ordre og afsendelse! Tak.”
- Isabella Laugesen
“Det er en virkelig flot kniv, men vigtigst af alt er den også rigtig god. Lever op til forventningerne. “
- Linda Vase
Knivsættet elsket af folk fra hele kloden
Personer fra alle aldersgrupper nyder godt af knivene hver dag. Vi har solgt vores knivsæt i 55 forskellige lande og har oplevet en kæmpe opbakning fra udlandet.
Katharina var forbløffet over kvaliteten på kniven
Vanvittig god og skarp kniv. Kniven lever i den grad op til forventningerne! Leveringen var desuden helt i top. Den kom to dage efter bestilling :-)
-Katharina Nørgaard
Den skarpeste kniv Lars nogensinde har haft i hånden
Rigtig lækker kniv, den skarpeste jeg nogensinde har haft i hånden. Ligger godt i hånden. Meget tilfreds!
-Lars Andersen
Elsket af personer fra mere end 55+ lande
Få tilbuddet imens du stadig kan
Tilbuddet er lige blevet frigivet, men der er ingen, der siger, at det stadig er der i morgen. Få din gratis urtekniv i dag ved bestilling af en kokkekniv. Når lager ikke længere haves er det ikke muligt at få tilbuddet på bagkant.
Produkterne fra Qookware er produceret i højeste kvalitet og derfor ofte i mindre partier ad gangen. Dette er for at sikre en god og effektiv kvalitetskontrol, så hver eneste produkt lever op til forventningerne.
Benyt dig af det unikke tilbud lige nu, hvor du kan få en ekstra kniv med gratis til en værdi af 449 kr. Det er på tide at bringe glæden tilbage i madlavningen og nyde det.
Det er et super produkt. Kokkekniven er så god og skarp. Skal helt sikkert have mere fra jer.
- Birte Søndergaard
Godkendt kunde
God, skarp kokkekniv. Flot design. Købte kokkekniven for halvanden uges tid siden. Vi er meget tilfredse med kvaliteten og designet. Kniven er skarp og den ligger godt i hånden. Hurtig leveringstid. Alt i alt er vi meget tilfredse med købet.
- Camilla Lorentzen
Godkendt kunde
Køb af Complete Set - Rose køkkenknive
Jeg har som meget tilfreds kunde handlet hos Qookware, nu 2 gange. Første gang ved køb af slibesten og denne gang af køkkenknive. Begge gange - gode kvalitetsprodukter som fuldt ud lever op til forventningerne. Især glædes jeg ved de smukke og meget skarpe knive som hjælper mig godt på vej og gør det lidt sjovere at lave mad.
Qookware leverer til tiden og varerne er indpakket forsvarligt. Hermed min bedste anbefaling.
- Frank Høxbroe
Godkendt kunde
For a limited time, you can SAVE UP TO $50 when you purchase a multipack of Alpha BRAIN®.
CHECK AVAILABILITY
Secure Transaction