Steakknive - 2 stk.

Hvorfor vælge en steakkniv?

Et de spørgsmål vi ofte har modtaget er ”hvorfor købe en steakkniv”. Hertil kan vi altså kun give et svar og det er, den er utroligt vigtig at have. I vores verden så giver det ingen mening, at hverken bruge en masse tid eller en masse penge på en god steak eller en god stege, hvis man alligevel vælger at den skal serveres og skæres ud med smørknive på bordet. Derfor mener vi at kvalitet skal gå igen og igen og gennemsyre hele oplevelsen ved at spise et godt stykke kød. Derfor ville det være synd at bruge et dårligt stykke værktøj til udskæring lige inden man kommer kødet i munden. Det kommer nemlig til at påvirke oplevelsen, da man har en tendens til at ”presse” safterne ud af et godt stykke kød, hvis man ikke har en skarp kniv når man skærer.