files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Steak Sandwich

Leder du efter den perfekte opskrift på en steak sandwich – både ekstremt lækker og nem at lave? Denne klassiker er en favorit til både frokost og som aftensmad. Kombinationen af saftigt oksekød, sprødt brød og lækkert tilbehør giver en smagsoplevelse, der imponerer hver gang. Og det bedste? Du kan lave den på kun 15-20 minutter!

Tid: ca. 15-20 minutter i alt.

Ingredienser til Steak Sandwich:

  • Godt baguette 
  • Oksekød (mørbrad eller filet)
  • Løg
  • Champigon
  • Hvidløg
  • En god ost
  • Frisk chili
  • Salt/peber
  • Olie og smør

Fremgangsmåde Steak Sandwich:

  1. Tag din bøf ud og lade den komme op på stue temperatur
  2. Klargør dine champignoner, løg og hvidløg
  3. Steg din bøf til den har den ønsket stegning
  4. Lad din bøf hvile og lav nu dine svampe og løg i samme pande indtil de er færdige
  5. Tilsæt hvidløg og chili
  6. Rise dit brød af
  7. Saml din steak sandwich og nyd den!

Vi anbefaler

Gyuto Kokkekniv - Rose

Gyuto Kokkekniv - Rose
999 kr
999 kr 999 kr
Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Stegepande - 28 cm - ChefGrade
799 kr
799 kr 799 kr
Sauter stegepande med låg - 24 cm - ChefGrade

Sauter stegepande med låg - 24 cm - ChefGrade
799 kr
799 kr 799 kr

Populære opskrifter

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Tidligere guide
Alle guides
Næste guide

Hvilket kød er bedst til en steak sandwich?

Valget af kød er afgørende for en god steak sandwich. Her er de tre bedste udskæringer:

  • Ribeye: Den klassiske favorit med masser af smag og saftighed – perfekt til en luksuriøs sandwich.
  • Mørbrad: Et mørt og elegant valg, ideelt til en mere sofistikeret sandwich.
  • Skirt steak: En prisvenlig mulighed, der giver en fantastisk smag, især når kødet marineres ordentligt.

Tips til den perfekte steak sandwich

Vil du løfte din steak sandwich til nye højder? Her er nogle tips:

  • Vælg det rigtige brød: Brug en friskbagt baguette eller et surdejsbrød for ekstra smag og tekstur.
  • Eksperimentér med fyld: Tilføj syltede rødløg, frisk chili eller en hjemmelavet aioli for at give sandwichen et unikt præg.
  • Server som en komplet ret: Kombinér din sandwich med sider som sprøde fritter, en frisk kålsalat eller hjemmelavede rodfrugtchips.

Kan du lave din steak sandwich på forhånd?

Ja! En steak sandwich egner sig også perfekt til meal prepping. Sådan forbereder du den:

  • Køleskab: Opbevar fyldet i en lufttæt beholder i op til 3 dage. Saml og varm sandwichen i ovnen, når du er klar til at spise.
  • Fryser: Fyldet kan fryses i op til 3 uger. Optø det i køleskabet og genopvarm det i ovnen for nem tilberedning.

Steak Sandwich opskrift – En smagsoplevelse udover det sædvanlige

Prøv denne opskrift næste gang, du vil forkæle dig selv eller dine gæster med noget hurtigt, nemt og velsmagende. Uanset om du vælger den klassiske ribeye eller et lettere twist med mørbrad, er steak sandwich altid en sikker vinder. Velbekomme!