Bagt spaghetti squash med feta og cherrytomater

Derfor er emaljeret støbejernsfad perfekt til bagt spaghetti squash

Når du skal bage en hel spaghetti squash og samtidig lave en lækker topping med cherrytomater og feta, kræver det et ildfast fad, der kan holde på både varmen og smagen. Her kommer det emaljerede støbejernsfad ind i billedet som det oplagte valg.

Et emaljeret støbejernsfad kombinerer det bedste fra to verdener: Den klassiske varmefordeling og holdbarhed fra støbejern – og den glatte, vedligeholdelsesfrie overflade fra emaljen. Det betyder, at du både får en jævn og stabil varme, og samtidig slipper for at bekymre dig om rust, indbrænding eller særlige rengøringsmetoder.

Ved opskrifter som denne, hvor retten tilberedes i flere trin (squash først, så tomater og til sidst feta), er det en kæmpe fordel med et fad, der holder stabil varme og ikke bliver ustabilt, når du åbner ovnlågen. Et emaljeret støbejernsfad er tungt og solidt – og det betyder mindre temperaturudsving og bedre bagning.

Derudover kan du servere direkte i fadet. Det holder nemlig godt på varmen, og det ser samtidig elegant ud på bordet – særligt hvis du bruger ét af Qookwares emaljerede støbejernsfade, som fås i den smukke, dæmpede farve Arctic Blue.

Fordele ved at bruge emaljeret støbejernsfad til denne ret:

• Tåler høje temperaturer i ovn – op til 260 °C
• Holder på varmen, så maden ikke bliver kold undervejs
• Emaljen gør det let at rengøre og kræver ingen indbrændin
• Elegant til servering – fra ovn til bord
• Ingen PFAS eller kemisk belægning

Bagt spaghetti squash er i sig selv en oplevelse – men kombinationen med de sød-syrlige cherrytomater og den cremede, salte feta bringer det hele op på næste niveau. Og med det rigtige udstyr – som et solidt emaljeret støbejernsfad – er det nemt at få en flot og velsmagende ret hver gang.

Vil du prøve mere mad i støbejern? Så tag et kig på vores kollektion, hvor du finder både fade, gryder og pander, der gør din madlavning endnu bedre – og flottere at servere.