files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Ledningsfri Smoothie blender

Ledningsfri Smoothie blender
551 kr
551 kr 649 kr
15% Rabat

Grøn pesto i miniblender

Der er få ting, der kan løfte en ret som en god, hjemmelavet pesto. Og med den rigtige blender tager det kun få minutter. Uanset om du vil lave en klassisk grøn pesto med basilikum, eller prøve en variant med rucola, soltørrede tomater eller nødder – så er en miniblender din bedste ven i køkkenet. Her får du en nem og hurtig opskrift på pesto, som du kan bruge til alt fra sandwich og pasta til salater og tapas.

Ingredienser

  • 30 g frisk basilikum (ca. 1 stor potte eller 2 håndfulde)
  • 1 lille fed hvidløg
  • 30 g pinjekerner (kan erstattes med solsikkekerner eller mandler)
  • 40 g friskrevet parmesan eller grana padano
  • 0,75 dl god olivenolie
  • ½ tsk citronsaft (valgfrit – giver friskhed)
  • Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

Forbered ingredienserne

  1.  Skyl basilikum og dup det tørt.
  2. Riv osten groft.
  3. Rist evt. pinjekernerne kort på en tør pande for mere smag (valgfrit).

Blend det hele

  1.  Kom basilikum, hvidløg, pinjekerner, parmesan og halvdelen af olivenolien i miniblenderen.
  2. Blend til en grov masse.

Justér konsistens og smag

  1.  Tilsæt resten af olien lidt ad gangen, til du har den ønskede konsistens.
  2. Smag til med salt, peber og evt. citronsaft.

Opbevaring

  1.  Hæld pestoen i et rent glas og dæk overfladen med et tyndt lag olivenolie.
  2. Opbevar i køleskabet i op til 5 dage.

Vi anbefaler

Ledningsfri Smoothie blender

Ledningsfri Smoothie blender
551 kr
551 kr 649 kr
15% Rabat

Populære opskrifter

Opskrift

Honey Butter Chicken Bites

Sprøde, saftige kyllingestykker vendt i en sød, smørblød glaze med honning og et strejf af chili. En uimodståelig hverdagsfavorit.

Opskrift

Pizzabrud med chorizo, rød peber og mozzarella

Luftige, rustikke brud fyldt med chorizo, peberfrugt og smeltet ost – bagt sprøde på bagestål.

Opskrift

Honey Butter Chicken Bites

Sprøde, saftige kyllingestykker vendt i en sød, smørblød glaze med honning og et strejf af chili. En uimodståelig hverdagsfavorit.

Opskrift

Pizzabrud med chorizo, rød peber og mozzarella

Luftige, rustikke brud fyldt med chorizo, peberfrugt og smeltet ost – bagt sprøde på bagestål.

Tidligere guide
Alle guides
Næste guide

Blendere

Se alle
27% Rabat
Qookware Blender - 2L Qookware Blender - 2L

Qookware Blender - 2L
1.299 kr
1.299 kr 1.799 kr
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 199 kr
Ledningsfri Smoothie blender Ledningsfri Smoothie blender

Ledningsfri Smoothie blender
551 kr
551 kr 649 kr

Blendere i høj kvalitet – derfor gør det en forskel

Når du laver pesto, er konsistensen altafgørende. Og her kan forskellen på en almindelig blender og en blender i høj kvalitet virkelig mærkes. Qookwares blendere er designet til netop den slags opgaver – uanset om du vælger den store 2-liters højhastighedsblender eller den smarte ledningsfri miniblender, som vi har brugt i denne opskrift.

Den lille blender er perfekt til hurtige opgaver som pesto, dip eller dressing. Du kan tage den med på farten, den er nem at rengøre – og den blender præcist og effektivt, selv i små mængder. Har du brug for mere power, fx til frossen frugt, nødder eller supper, er den store blender et oplagt valg. Med en motor på 2000W, solid konstruktion og skarpe knive får du en maskine, der leverer hver gang.

Vores blendere er udviklet til dig, der ikke vil gå på kompromis med kvaliteten. Med det rigtige udstyr bliver hverdagen i køkkenet både nemmere, sjovere og mere smagfuld – og du undgår kedelige mellemprodukter, der ikke klarer opgaven.

Se hele kollektionen af blendere i høj kvalitet og find den model, der passer til dit køkken og dine behov.