Bowl med pulled chicken, guacamole og ananassalsa

Emaljeret støbejernsgryde – uundværlig til pulled chicken

Pulled chicken kræver tålmodighed og den rette gryde. Med en emaljeret støbejernsgryde får du både jævn varmefordeling og en tætsluttende konstruktion, som holder på saft og smag. Netop derfor er denne type gryde det ideelle valg til langtidstilberedning i ovn – hvad enten det er pulled pork, langtidsmørt kylling eller simreretter.

I denne opskrift spiller gryden en hovedrolle: Den gør det muligt at langtidsstege kylling ved lav varme, uden at det tørrer ud. Smørret i bunden forhindrer kød i at brænde fast, og det emaljerede støbejern holder stabil varme hele vejen igennem. Resultatet? Utrolig saftig og smagfuld pulled chicken, som smelter i munden.

Hos Qookware har vi udviklet en hel kollektion af emaljerede støbejernsgryder og -pander, som kombinerer klassisk støbejern med moderne design og funktionalitet. Vælg mellem sautergryder, ovnfaste gryder, stegepander og mere – alt sammen uden PFAS og med en flot, slidstærk emalje.

Se hele vores udvalg af emaljeret støbejern og find det perfekte udstyr til dine favoritretter.