files/img-45.jpg

Guide af

Mathias Lydersen

Sidste ændringsdato

Utility kniv - Rose

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr
15% Rabat

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Normalpris 679 kr
Udsalgspris 679 kr Normalpris 799 kr
15% Rabat

Lobsterdog – Hotdog som gourmet 

Leder du efter en unik måde at nyde hummer på? En Lobsterdog kombinerer saftigt hummerkød med en blød briochebrød og friske toppings – en moderne og lækker måde at servere hummer på. Denne opskrift er perfekt til både hyggelige middage og festlige lejligheder, hvor du vil imponere med noget helt særligt.

Tid: ca. 10-15 hvis hummerne er pillet, 30-45 minutter hvis de ikke er pillet.

Ingredienser til Lobsterdog:

  • Jomfruhummere (1 kg) 
  • Brioche hotdogsbrød
  • Mayonaise
  • Purløg
  • Hvidløg
  • Salt
  • Citron

Fremgangsmåde til en Lobsterdog:

  1. Pil hummerne, hvis de ikke er pillet
  2. Steg hummerne i rigeligt smør over middel varme, kom gerne 1-2 hele fed hviløg ned til hummerne.
  3. Lun dit brød
  4. Smør brødet med mayonaise
  5. Drys din lobster-dog med purløg, salt og lidt citron saft
  6. Enjoy!

Vi anbefaler

Utility kniv - Rose

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr
15% Rabat

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

Normalpris 679 kr
Udsalgspris 679 kr Normalpris 799 kr
15% Rabat

Populære opskrifter

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Opskrift

Lav den perfekte smashburger

Lav den perfekte smashburger med en fantastisk hjemmelavet dressing.

Opskrift

Grydebrød

En klassisk og velsmagende grydebrød. Nemt at lave og næsten ligeså godt som surdej.

Bestsellers

Se alle
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 849 kr
Udsalgspris 849 kr Normalpris 999 kr
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Normalpris 1.273 kr
Udsalgspris 1.273 kr Normalpris 1.498 kr
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 349 kr

Stegeplade - Carbonstål

Normalpris 764 kr
Udsalgspris 764 kr Normalpris 899 kr
15% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 299 kr

Bagestål - Carbonstål

Normalpris 551 kr
Udsalgspris 551 kr Normalpris 649 kr
25% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 1.646 kr

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Normalpris 4.382 kr
Udsalgspris 4.382 kr Normalpris 5.843 kr
20% Rabat
Få gratis gave
Værdi: 449 kr

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Normalpris 2.796 kr
Udsalgspris 2.796 kr Normalpris 3.496 kr
27% Rabat

Qookware Blender - 2L

Normalpris 1.299 kr
Udsalgspris 1.299 kr Normalpris 1.799 kr
15% Rabat

Utility kniv - Rose

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr
15% Rabat

Diamant Strygestål

Normalpris 424 kr
Udsalgspris 424 kr Normalpris 499 kr
15% Rabat

Slibesten korn 500/1000

Normalpris 381 kr
Udsalgspris 381 kr Normalpris 449 kr

Hummer – En eksklusiv delikatesse

Hummer er et luksuriøst skaldyr, elsket for sin delikate smag og saftighed. I denne opskrift tager vi hummeren til nye højder ved at servere den i en hotdog – en perfekt balance mellem luksus og street food. Den eksklusive smag af hummer kombineret med de enkle, lækre toppings gør denne ret til en uforglemmelig oplevelse.

Hvorfor lave Lobsterdog?

En anderledes servering: Giv dine gæster en uventet og eksklusiv oplevelse med en Lobsterdog.
Lækker og alsidig: Toppings som aioli, friske urter eller citron kan tilpasses, så retten passer til enhver smag.
Perfekt til særlige lejligheder: En Lobsterdog er både imponerende og nem at lave, og fungerer godt til både middag og fest.

En opskrift, der overrasker

En Lobsterdog er ikke bare mad – det er en oplevelse. Den luksuriøse hummer får en moderne, street food-inspireret servering, som både giver et festligt touch og en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Server den som en del af en buffet eller som midtpunktet i en gourmetmiddag – denne ret vil blive husket længe efter, at tallerkenen er tom.

Lobsterdog – Gourmet møder street food

Med denne opskrift kombinerer du det bedste fra to verdener: Den luksuriøse hummer og den afslappede glæde ved street food. Perfekt til en fest, en middag med venner, eller når du bare vil forkæle dig selv med noget ekstraordinært. Problemer med at klare hakke- og snittearbejdet? Gå på jagt blandt vores køkkenknive og find den perfekte køkkenkniv til dit behov.