Qookware - Original Knivserien

Original knivserien er en knivserie bestående af syv forskellige højkvalitets knive med skæfter i vandafvisende pakkatræ.

Filtre

Filtre

10 produkter

Urtekniv - Original SeriesUrtekniv - Original
Urtekniv - Original
Salgspris399,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Utility kniv - Original SeriesUtility kniv - Original
Utility kniv - Original
Salgspris449,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Bestseller
Gyuto kokkekniv - Original SeriesGyuto kokkekniv - Original
Gyuto kokkekniv - Original
Salgspris949,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Bestseller
Nakiri grøntsagskniv - Original SeriesNakiri kniv - Original
Nakiri kniv - Original
Salgspris949,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Santoku kniv - Original SeriesSantoku kniven er lavet i 67 lags stål og med et skæfte i pakkatræ
Santoku kniv - Original
Salgspris949,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Brødkniv - Original SeriesBrødkniv - Original
Brødkniv - Original
Salgspris949,00 kr
På lager og klar til afsendelse
Udbenerkniv - Original SeriesUdbenerkniv - Original
Udbenerkniv - Original
Salgspris849,00 kr
På lager og klar til afsendelse
MængderabatSpar 5%
Knivsæt med to knive i 67 lags stålStarter Set - Original (2 knive)
Starter Set - Original (2 knive)
Salgspris1.328,00 kr Normalpris1.398,00 kr
På lager og klar til afsendelse
MængderabatSpar 10%
The Allround Set - Original SeriesKnivsæt - Allround Set - Original (4 knive)
Knivsæt - Allround Set - Original (4 knive)
Salgspris2.921,00 kr Normalpris3.246,00 kr
På lager og klar til afsendelse
MængderabatSpar 15%
Knivsæt - Complete Set - Original (7 knive)Knivsæt - Complete Set - Original (7 knive)
Knivsæt - Complete Set - Original (7 knive)
Salgspris4.669,00 kr Normalpris5.493,00 kr
På lager og klar til afsendelse

Mød vores samarbejdspartnere

Vores produkter bliver altid testet af vores fantastiske samarbejdspartnere inden vi lancerer og sælger dem.

Testet og anbefales af Michael Nørtoft

Michael Nørtoft

Landsholdskok og ejer af MN Dining

Testet og anbefales af Michael Miv Pedersen

Michael "Miv" Pedersen

Køkkenchef og ejer af af Restaurant Tabu, Glashuset, Tapa5 og V-hav

Testet og anbefales af Mads Schytte

Mads Schytte

Madblogger og ejer af Mad og Monopolet samt Whisky Tossen

Høj kvalitet fra knivblad til skæfte

Serien består af fire større knive og to mindre knive, der hver især har en speciel funktion, når det kommer til opgaverne i et køkken. I denne serie af køkkenknive finder du en gyuto kokkekniv, nakiri kniv, santoku kniv, brødkniv, filet/udbener kniv, utility kniv og til sidst en urtekniv.

Knivbladet er lavet af 67 lag carbonstål smedet efter Damaskus-metoden. Smedemetoden er årsag til det hamrede/bankede udseende på selve knivbladet.

Knivene har desuden en hårdhed på 62 HRC ifølge Rockwell-skalaen for knive.

Vandafvisende skæfte i pakkatræ

Skæftet på disse knive er lavet i højkvalitets-pakkatræ, som desuden er vandafvisende.

Den vandafvisende egenskab gør, at knivene sagtens kan bruges, selvom dine hænder bliver våde eller fugtige under madlavningen. Vandet vil bare prelle af overfladen af skæftet, så knivene heller ikke bliver glatte at holde ved. 

Derudover kan knivene heller ikke suge vand til sig på samme måde, som det normalt vil være med træ. Derfor holder de også deres naturlige farve og form i længere tid, fordi træet ikke “slår” sig på vandet.