Guide af Mathias Lydersen

Sidst opdateret: 31. juli 2026

6-ply Fusion stegepande 28 cm fra Qookware

Stegepande - 28 cm - 6-ply Fusion

799 kr

Stegepande 25 Cm Carbonstål fra Qookware

Stegepande - 28 cm - Carbonstål

799 kr

Stegepande Rustfrit Stål 28Cm fra Qookware

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

799 kr

Den ultimative stegepande-guide 2026

Q: Hvilken stegepande er bedst i test?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Det afhænger af hvad du laver. Til hverdagsmad og nem rengøring er 6-ply Fusion med PFAS-fri keramisk hybridbelægning den mest tilgivende. Til professionel stegning og stegeskorpe er rustfrit stål eller carbonstål overlegne. Til simreretter og ovnmad er emaljeret støbejern uovertruffen. Alle Qookwares stegepander er PFAS-fri og leveres med livstidsgaranti."}]}]}

Q: Hvad er den bedste stegepande uden PFAS?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Rustfrit stål og carbonstål er de mest PFAS-frie valg da de ingen belægning overhovedet har. 6-ply Fusion er det bedste valg til dem der vil have PFAS-fri non-stick — den keramiske hybridbelægning er dokumenteret fri for PFAS, PFOA og andre syntetiske kemikalier og giver en effektiv non-stick overflade uden kemikalier."}]}]}

Q: Hvad er den bedste stegepande til induktion?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Alle Qookwares stegepander er induktionskompatible. Til induktion anbefaler vi rustfrit stål til stegeskorpe og præcisionsstegning, eller 6-ply Fusion til nem hverdagsmad med PFAS-fri non-stick. Begge har 430 rustfrit stål i bunden der sikrer hurtig og jævn opvarmning på induktion."}]}]}

Q: Hvad er forskellen på carbonstål og rustfrit stål stegepande?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Carbonstål opbygger over tid en naturlig non-stick patina og tåler over 300°C — det er kokkes foretrukne pande til høj varme. Rustfrit stål har ingen belægning, er nemmere at vedligeholde og giver fremragende stegeskorpe med korrekt teknik. Begge er PFAS-fri og leveres med livstidsgaranti. Carbonstål kræver seasoning og må ikke i opvaskemaskinen. Rustfrit stål er mere vedligeholdelsesfrit."}]}]}

Q: Hvad er en hybrid stegepande?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En hybrid stegepande kombinerer non-stick bekvemmelighed med PFAS-fri keramisk belægning i en flerlagskonstruktion. Qookwares 6-ply Fusion er en hybrid stegepande med 6 lag rustfrit stål og aluminium og en PFAS-fri keramisk hybridbelægning inderst. Den giver jævn varmefordeling, nem rengøring og er ovnsikker op til 250°C."}]}]}

Hvilken type stegepande skal du vælge?

Svaret afhænger af din madlavningsstil, dit komfur og hvor meget du vil investere i pleje og teknik. Herunder finder du konkrete anbefalinger til hver situation — eller læs den fulde sammenligning: Hvilken pande skal du vælge?

Rustfrit stål — ingen belægning, ingen kemi. Præcis varmekontrol og ekstremt holdbar.

Carbonstål — kokkes foretrukne pande. PFAS-fri og udvikler naturlig non-stick med brug.

Keramisk hybrid (6-ply) — hybrid stegepande med non-stick uden PFAS i en 6-lags konstruktion.

Emaljeret støbejern — til simreretter og ovnmad. PFAS-fri og kan gå i arv.

Vedligeholdelse — sådan passer du på din stegepande

Lad dig inspirere — opskrifter til stegepanden

Smash Burger — sprød stegeskorpe er alt
Klassiske frikadeller med perfekt stegeskorpe — en dansk klassiker gjort rigtigt
Steak Sandwich — perfekt stegeskorpe på en god bøf
Sådan steger du den perfekte paneret fiskefilet — sprød og gylden

Bedste stegepande til hverdagsmad

To typer er jævnbyrdige: rustfrit stål er det professionelle valg — ekstremt holdbar, ingen belægning og giver den bedste stegeskorpe. 6-ply Fusion er det mere tilgivende valg med PFAS-fri keramisk non-stick der kræver minimal teknik og tåler opvaskemaskinen.

Bedste stegepande uden PFAS

Alle fire pandetyper hos Qookware er PFAS-fri — men de adskiller sig i belægningstype. Rustfrit stål og carbonstål har ingen belægning overhovedet. 6-ply Fusion har en keramisk hybridbelægning der er dokumenteret fri for PFAS, PFOA og andre syntetiske kemikalier. Emaljeret støbejern er glasemaljeret og reagerer ikke med mad. Se den komplette guide til stegepande uden PFAS.

Bedste stegepande til høj varme og stegeskorpe

Carbonstål — tåler over 300°C og opbygger naturlig non-stick patina over tid. Det er den pande professionelle kokke bruger til bøffer, smash burgers og alt der kræver ekstrem varme og en dyb, karamelliseret stegeskorpe via Maillard-reaktionen.

Bedste stegepande til simreretter og ovnmad

Emaljeret støbejern — holder varmen i timevis, kan gå direkte fra komfur til ovn og tåler syre fra vin og tomat uden reaktion. Perfekt til simreretter, braisering og langtidsstegning.

Bedste stegepande til begyndere

6-ply Fusion med keramisk hybridbelægning er den mest tilgivende pande. Nem at rengøre, kræver ingen seasoning, tåler opvaskemaskinen og er tolerant overfor forkert temperatur. PFAS-fri og ovnsikker op til 250°C.

Bedste stegepande til induktion

Alle Qookwares stegepander er kompatible med induktion. Til induktionsbrug anbefaler vi rustfrit stål til daglig brug og stegeskorpe, eller 6-ply Fusion til nem hverdagsmad med non-stick. Begge opvarmer hurtigt og jævnt på induktion takket være 430 rustfrit stål i bunden.

Stegepande Rustfrit Stål 24Cm fra Qookware

Vi anbefaler

Stegepande - 28 cm - 6-ply Fusion

799 kr

Stegepande - 28 cm - Carbonstål

799 kr

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

799 kr

Andre guides

Guide

Alt du skal vide om gryder og pander med 6-PLY konstruktion

Konstruktion, fordele og resultater – hvad 6-ply gør for din madlavning i køkkenet.

Guide

Alt du skal vide om pander i carbonstål

En carbon stål pande er let, PFAS-fri og udvikler en naturlig non-stick overflade, der kun bliver bedre, jo mere du bruger den.

Guide

Alt du skal vide om gryder og pander i rustfrit stål

Hvad er kogegrej i rustfrit stål – og hvad er fordele og ulemper?

Guide

Alt du skal vide om gryder og pander med 6-PLY konstruktion

Konstruktion, fordele og resultater – hvad 6-ply gør for din madlavning i køkkenet.

Guide

Alt du skal vide om pander i carbonstål

En carbon stål pande er let, PFAS-fri og udvikler en naturlig non-stick overflade, der kun bliver bedre, jo mere du bruger den.

Guide

Alt du skal vide om gryder og pander i rustfrit stål

Hvad er kogegrej i rustfrit stål – og hvad er fordele og ulemper?

Tidligere guide

Alle guides

Næste guide

Pander

Se alle

Stegepande - 20 cm - ChefGrade

599 kr

Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr

6-ply Fusion stegepande 24 cm fra Qookware

Stegepande - 24 cm - 6-ply Fusion

699 kr

Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr

Stegepande - 28 cm - 6-ply Fusion

799 kr

33% Rabat

Få et gratis køkkenredskabssæt
Værdi: 849kr

6-ply Fusion stegepandesæt 24+28 cm fra Qookware

Stegepandesæt - 24+28 cm - 6-ply Fusion

999 kr ~~1.498 kr~~

34% Rabat

Få et gratis køkkenredskabssæt
Værdi: 849kr

6-ply Fusion Complete Set – gryder og pander fra Qookware

Complete Set - 4 dele - 6-ply Fusion

1.999 kr ~~3.046 kr~~

Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr

Stegepande - 24 cm - ChefGrade

699 kr

Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr

Stegepande - 28 cm - ChefGrade

799 kr

Få en gratis madpincet
Værdi: 199 kr

Støbejerns Stegepande Emaljeret Artic Blue fra Qookware

Emaljeret Støbejerns Stegepande, 26cm

699 kr

Få en gratis madpincet
Værdi: 199kr

Sauter stegepande med låg - 24 cm - ChefGrade

799 kr

Stegepande - 25 cm - Carbonstål

699 kr

En stegepande er et af de vigtigste redskaber i dit køkken — og valget af den rigtige gør en mærkbar forskel i hverdagen. Uanset om du leder efter den bedste stegepande uden PFAS, en carbonstålpande til professionel stegning eller en hybrid stegepande til nem hverdagsmad, finder du svaret hos Qookware. Alle pander leveres med livstidsgaranti og fri fragt over 499 kr.

Se hele vores udvalg: Stegepander — eller gå direkte til rustfrit stål, carbonstål, 6-ply Fusion eller emaljeret støbejern.

FAQ | Stegepande bedst i test 2026

Hvilken stegepande er bedst i test?

Det afhænger af hvad du laver. Til hverdagsmad og nem rengøring er 6-ply Fusion med PFAS-fri keramisk hybridbelægning den mest tilgivende. Til professionel stegning og stegeskorpe er rustfrit stål eller carbonstål overlegne. Til simreretter og ovnmad er emaljeret støbejern uovertruffen. Alle Qookwares stegepander er PFAS-fri og leveres med livstidsgaranti.

Hvad er den bedste stegepande uden PFAS?

Rustfrit stål og carbonstål er de mest PFAS-frie valg da de ingen belægning overhovedet har. 6-ply Fusion er det bedste valg til dem der vil have PFAS-fri non-stick — den keramiske hybridbelægning er dokumenteret fri for PFAS, PFOA og andre syntetiske kemikalier og giver en effektiv non-stick overflade uden kemikalier.

Hvad er den bedste stegepande til induktion?

Alle Qookwares stegepander er induktionskompatible. Til induktion anbefaler vi rustfrit stål til stegeskorpe og præcisionsstegning, eller 6-ply Fusion til nem hverdagsmad med PFAS-fri non-stick. Begge har 430 rustfrit stål i bunden der sikrer hurtig og jævn opvarmning på induktion.

Hvad er forskellen på carbonstål og rustfrit stål stegepande?

Carbonstål opbygger over tid en naturlig non-stick patina og tåler over 300°C — det er kokkes foretrukne pande til høj varme. Rustfrit stål har ingen belægning, er nemmere at vedligeholde og giver fremragende stegeskorpe med korrekt teknik. Begge er PFAS-fri og leveres med livstidsgaranti. Carbonstål kræver seasoning og må ikke i opvaskemaskinen. Rustfrit stål er mere vedligeholdelsesfrit.

Hvad er en hybrid stegepande?

En hybrid stegepande kombinerer non-stick bekvemmelighed med PFAS-fri keramisk belægning i en flerlagskonstruktion. Qookwares 6-ply Fusion er en hybrid stegepande med 6 lag rustfrit stål og aluminium og en PFAS-fri keramisk hybridbelægning inderst. Den giver jævn varmefordeling, nem rengøring og er ovnsikker op til 250°C.