Knivsæt - Complete Set - Black (5 knive)

Salgspris3.296 kr Normalpris4.395 kr
Spar 25%
På lager og klar til afsendelse

Knivsæt - The Complete Set - Black knivserien

Knivene i vores "Black knivserie" er lavet med et skæfte i lækkert sort G10 kompositmateriale med et knivblad i 67 lags Damaskusstål. Ydermere er skæftet udformeret, så det passer perfekt til håndens form og giver derfor et behageligt og stabilt greb.

Når man kigger nærmere på dette knivsæt, er der virkelig kælet for detaljerne, og det fremstår meget minimalistisk, når de hænger/står i det klassiske nordiske køkken. I sættet finder du én gyuto kokkeknivsantoku knivbrødknivutility kniv og til sidst en urtekniv.

Samlepakken indeholder

Gyuto kokkekniv, santoku kniv, brødkniv, utility kniv og en urtekniv

Stål

67 lags damaskusstål

Skæfte

G-10 komposit

Mød vores samarbejdspartnere

Vores produkter bliver altid testet af vores fantastiske samarbejdspartnere inden vi lancerer og sælger dem.

Testet og anbefales af Michael Nørtoft

Michael Nørtoft

Landsholds- og michelinkok og ejer af MN Dining

Testet og anbefales af Michael Miv Pedersen

Michael "Miv" Pedersen

Køkkenchef og ejer af af Restaurant Tabu, Glashuset, Tapa5 og V-hav. Tidligere vinder af årets kok.

Testet og anbefales af Mads Schytte

Mads Schytte

Madblogger og ejer af Mad og Monopolet samt Whisky Tossen

Skæfte af G-10 Komposit

Med en kniv, hvor skæftet er lavet i G-10 komposit, får du ikke blot en kniv med en fantastisk skæreevne, men også et skæfte der er tilpasset håndformen og er derfor perfekt at holde om. Selve G10 materialet, som skæfterne er fremstillet i, er et ekstremt robust materiale. Materialet er ekstrem modstandsdygtig over for slid, og er derudover vandafvisende.

Knivblad i 67 lags stål

Bladet/klingen på knivene er lavet i 67 lags højkvalitets carbonstål. De mange sammenpressede lag stål og selve smedeprocessen gør, at knivbladet har en rigtig høj HRC ifølge Rockwell-skalaen (læs mere om Rockwell-skalaen her). Traditionelle europæiske køkkenknive har en HRC på omkring 55, hvor disse knive ligger helt oppe på 62. Det betyder i bund og grund, at knivbladene har en rigtig høj stålhårdhed, hvilket gør at skarpheden på knivene holdes i meget længere tid.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Susanne Thorrmann
Super gode knive

Super knive

T
Tobias Nørskov Mogensen
Fin service og godt produkt

Jeg købte et sæt af deres black køkkenknive, umiddelbart er knivene ganske gode, der er tegn på at flere dele er lavet i hånden.

Der var en fejl på den ene kniv men der var ingen ballade med at få den byttet og dette skete uden omkostninger for mig.

Jeg har ikke noget at brokke mig over