Complete knivsæt - Black Series - 5 forskellige knive

Knivsæt - Complete Set - Black (5 knive)

Knivsæt - Complete Set - Black (5 knive)

Name: Knivsæt - Complete Set - Black (5 knive)
Brand: Qookware
SKU: 2144207 - ikke bulk
Price: 3735.0 DKK
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

3.735,00 kr

4.395,00 kr

Spar 15%

På lager og klar til afsendelse

Knivsæt - Complete Set - Black (5 knive)

3.735,00 kr

4.395,00 kr

Knivsæt - The Complete Set - Black knivserien

Knivene i vores "Black knivserie" er lavet med et skæfte i lækkert sort G10 kompositmateriale med et knivblad i 67 lags Damaskusstål. Ydermere er skæftet udformeret, så det passer perfekt til håndens form og giver derfor et behageligt og stabilt greb.

Når man kigger nærmere på dette knivsæt, er der virkelig kælet for detaljerne, og det fremstår meget minimalistisk, når de hænger/står i det klassiske nordiske køkken. I sættet finder du én gyuto kokkekniv, santoku kniv, brødkniv, utility kniv og til sidst en urtekniv.

Samlepakken indeholder

Gyuto kokkekniv, santoku kniv, brødkniv, utility kniv og en urtekniv

Stål

67 lags damaskusstål

Skæfte

G-10 komposit

Mød vores samarbejdspartnere

Vores produkter bliver altid testet af vores fantastiske samarbejdspartnere inden vi lancerer og sælger dem.

Michael Nørtoft

Landsholdskok og ejer af MN Dining

Michael "Miv" Pedersen

Køkkenchef og ejer af af Restaurant Tabu, Glashuset, Tapa5 og V-hav

Mads Schytte

Madblogger og ejer af Mad og Monopolet samt Whisky Tossen

Skæfte af G-10 Komposit

Med en kniv, hvor skæftet er lavet i G-10 komposit, får du ikke blot en kniv med en fantastisk skæreevne, men også et skæfte der er tilpasset håndformen og er derfor perfekt at holde om. Selve G10 materialet, som skæfterne er fremstillet i, er et ekstremt robust materiale. Materialet er ekstrem modstandsdygtig over for slid, og er derudover vandafvisende.

Knivblad i 67 lags stål

Bladet/klingen på knivene er lavet i 67 lags højkvalitets carbonstål. De mange sammenpressede lag stål og selve smedeprocessen gør, at knivbladet har en rigtig høj HRC ifølge Rockwell-skalaen (læs mere om Rockwell-skalaen her). Traditionelle europæiske køkkenknive har en HRC på omkring 55, hvor disse knive ligger helt oppe på 62. Det betyder i bund og grund, at knivbladene har en rigtig høj stålhårdhed, hvilket gør at skarpheden på knivene holdes i meget længere tid.