Gå til produktoplysninger
1 af 4

Udbenerkniv - Original

Udbenerkniv - Original

På lager (Leveres indenfor: 1-2 hverdage)

Normalpris 849 DKK
Udsalgspris 849 DKK Normalpris 849 DKK

Den bedste kniv til udskæring, afpudsning og klargørelse af kød, fisk og fjerkræ.

  • Ekstraordinær skæreeven: 67 lags damaskus stål(62 HRC)
  • Perfekt balancepunkt: Få snitte, hakke- og skære arbejde til at blive en leg
  • Ovalt skæfte: Ergonomisk og behageligt greb i pakkatræ

GRATIS LEVERING

På alle ordrer over 499 DKK

Livstidsgaranti

På alle produkter

Gratis returnering

100 dages fuld returret

Hurtig levering

Dag-til-dag levering

Detaljer & specifikationer

  • Stål: 67 lags damaskus stål
  • Slibevinkel: 15 º
  • Knivbladets længde: 16 cm
  • Knivbladets højde: 1,5 cm
  • Knivbladets tykkelse: 2 mm
  • Skæftes længde: 12,5 cm
  • Total længde: 28,5 cm
  • Skæfte materiale: Pakkatræ
  • Skæfte udformning: Ergonomisk ovalt udformet
  • Vægt i gram: 160 gram
  • Hårdhed: 62 HRC

Pleje & vedligholdelse

  • Vask altid dine knive op i hånden
  • Tør dem af lige efter vask
  • Brug kun skærebræt i træ eller plastik
  • Opbevar dem forsvarligt
  • Slib dem med strygestål eller slibesten
Relaterede produkter
Se komplette oplysninger

Oplev ekstraordinær hårdhed og præcision

Vores udbenerkniv fra Original Serien er designet med fokus på styrke, præcision og ergonomi. Smedet efter den traditionelle damaskusmetode og bestående af 67 lag af det fineste stål, tilbyder denne kniv en holdbarhed og skarphed i særklasse. Det ergonomiske pakkatræ-skæfte sikrer komfort og kontrol, selv under lange køkkensessioner.

En udbenerkniv er uundværlig til præcist arbejde med kød. Den smalle klinge gør det nemt at adskille kød fra ben og fjerne fedt og sener med præcision. Oplev en kniv, der kombinerer kvalitet med et elegant design og er skabt til at holde hele livet.

SPECIFIKATIONER

Materiale og mål

Slidstærkt materiale og en skarp klinge giver dig de bedste resultater i
køkkenet hver gang.

15 graders knivsæg:

Maksimal skarphed hver gang. 15 graders knivsæg giver dig det skarpeste
resultat under brug.

67 lags stål:

Med sine 67 lags stål har kniven i HRC på 62. Hvilket sikrer dig skarphed i
lang tid ad gangen.

Vandafvisende skæfte:

Oplev maksimal funktionalitet i køkkenet med det ovale skæfte i vandafvisende
pakkatræ.

Ekstraordinær hårdhed, skarphed og ergonomi

Oplev en kniv i særklasse med uovertruffen styrke, præcision og ergonomi. Smedet efter den traditionelle damaskusmetode, består denne kniv af 67 lag af det fineste stål, hvilket sikrer en utrolig holdbarhed på 62 HrC samt en utrolig skarphed. Med en knivvinkel på 15 grader opnår du præcision i hvert eneste snit, hvilket gør madlavningen til en leg. Det ergonomiske skæfte er designet til at ligge perfekt i hånden og give optimal komfort, selv under lange køkkensessioner. Oplev forskellen med en kniv, der kombinerer exceptionel kvalitet med et elegant og funktionelt design.

Oplev glæden ved knive der holder en livstid

Vores knive kombinerer enestående holdbarhed med tidløst design, skabt til at vare hele livet. Lavet af de fineste materialer, sikrer de pålidelig ydeevne hver gang. Udover deres funktionalitet er knivene æstetisk smukke og passer perfekt ind i alle typer køkkener. Oplev glæden ved knive, der ikke kun imponerer med deres kvalitet, men også med deres elegante design.

Udforsk hele serien

Andre spændende muligheder

Rose Serien
Slibe tilbehør
Opbevaring
Alle kokkeknive
5% Rabat
Mængderabat
Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Knive | Knivsæt

Knivsæt - Starter Set - Rose (2 knive)

Normalpris 1.423 DKK
Udsalgspris 1.423 DKK Normalpris 1.498 DKK
10% Rabat
Mængderabat
Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Knive | Knivsæt

Knivsæt - Allround Set - Rose (4 knive)

Normalpris 3.146 DKK
Udsalgspris 3.146 DKK Normalpris 3.496 DKK
15% Rabat
Mængderabat
Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Knive | Knivsæt

Knivsæt - Complete Set - Rose - (7 knive)

Normalpris 4.966 DKK
Udsalgspris 4.966 DKK Normalpris 5.843 DKK
Gyuto Kokkekniv - Rose

Knive | Kokkekniv

Gyuto Kokkekniv - Rose

Normalpris 999 DKK
Udsalgspris 999 DKK Normalpris 999 DKK
Nakiri kniv - Rose

Knive | Nakiri grøntsagskniv

Nakiri kniv - Rose

Normalpris 999 DKK
Udsalgspris 999 DKK Normalpris 999 DKK
Brødkniv - Rose

Knive | Brødkniv

Brødkniv - Rose

Normalpris 999 DKK
Udsalgspris 999 DKK Normalpris 999 DKK
Udbenerkniv - Rose

Knive | Udbenerkniv

Udbenerkniv - Rose

Normalpris 899 DKK
Udsalgspris 899 DKK Normalpris 899 DKK
Santoku kniv - Rose

Knive | Santoku kniv

Santoku kniv - Rose

Normalpris 999 DKK
Udsalgspris 999 DKK Normalpris 999 DKK
Utility kniv - Rose

Knive | Utility kniv

Utility kniv - Rose

Normalpris 499 DKK
Udsalgspris 499 DKK Normalpris 499 DKK
Urtekniv - Rose

Knive | Urtekniv

Urtekniv - Rose

Normalpris 449 DKK
Udsalgspris 449 DKK Normalpris 449 DKK

DESIGNEREN

MØD FRED LUND

Passionerede, deltajeorienteret, dedikerede og nørdet. Det er måden man beskriver en dygtig designer. Her tjekker Fred Lund alle boksene af.

I samarbejde med Fred Lund har vi udviklet en af de bedste knivserier på markedet. Det er bl.a. resulteret i en kåring som "årets kokkekniv" i både 2023 og 2024 hos mediet Gastroworld, samt salg af knivene til mere end 55 lande.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anette Pilegaard

Udbenerkniv - Original

L
Lone Klug
Skarp kniv

Jeg har mange gode og skarpe knive, og den her udbenerkniv er absolut en af de bedre. Og så til en meget lav pris ! Fantastisk.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål

DINE SPØRGSMÅL.
VORES ANSVAR.

Der kan ofte opstå spørgsmål og især ved handel på nettet. Derfor har vi samlet de spørgsmål vi oftest får for at give dig de bedste muligheder fra start. Dyk ned i de oftest stillede spørgsmål i kolonnen til højre.

Finder du ikke svar på hvad du søger så kontakt os meget gerne. Det kan du gøre lige her.

Har I altid fri fragt?

Vi har altid fri fragt på alle ordrer over 499 kr.

Har I videoguides?

Ja! Vi har en masse videoguides du kan finde lige her.

Er der gratis returnering?

Vi har altid gratis returnering på alle ordre. Du kan finde et gratis returlabel lige her.

Sælger I kun jeres egne produkter?

Det korte svar er, ja. Vi sælger kun vores egne produkter. Du kan bl.a. finde designbeskyttelse lige her hos European Union Intellectual Property Office

Hvor kan jeg kontakte jer?

Du kan kontakte os på +4525944677 eller info@qookware.dk

Bliver alle knive leveret i hver sin gaveæske?

Ja, det gør de. Hver eneste kniv kommer i sin egen gaveæske.

TESTET OG GODKENDT AF PROFESIONELLE

René Mammen

Michelin kok

Testet og anbefales af Michael Nørtoft

Michael Nørtoft

Michelin kok

Michael "Miv" Pedersen

Kok og ejer af Restaurant Tabu, Glashuset, Tapa5 og V-hav

SAMME KVALITET. ANDERLEDES DESIGN.

SE VORES ANDRE VARIATIONER

UDFORSK MULIGHEDERNE

PAKKE TILBUD - SPAR OP TIL 20%

KOMPLETTE SAMLEPAKKER

UDFORSK MULIGHEDERNE